门钉肉饼或门丁肉饼，是北京的一种传统小吃，因为形状像古时候城门上的门钉而得名，但你要是追究其来历，就非常有意思了。 百度百科的说法是，清朝时皇宫...
投稿
收录了1篇文章 · 1人关注
-
老北京门钉肉饼通史
专题公告
一个市井版的米其林，专注发掘美食世界中的小而美。不定期更新探店视频，看心情聊聊吃喝心得。
{var%20f='http://v.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1881139527',u=z||d.location,p=['&url=',e(u),'&title=',e(t||d.title),'&source=',e(r),'&sourceUrl=',e(l),'&content=',c||'gb2312','&pic=',e(p||'')].join('');function%20a(){if(!window.open([f,p].join(''),'mb',['toolbar=0,status=0,resizable=1,width=440,height=430,left=',(s.width-440)/2,',top=',(s.height-430)/2].join('')))u.href=[f,p].join('');};if(/Firefox/.test(navigator.userAgent))setTimeout(a,0);else%20a();})(screen,document,encodeURIComponent,'','','https://upload.jianshu.io/collections/images/349586/getheadimg.jpeg', '推荐专题《Low版米麒麟》（ 分享自 @简书 ）','https://wsa.jianshu.io/c/9ab141a35d11?utm_campaign=maleskine&utm_content=collection&utm_medium=reader_share&utm_source=weibo','页面编码gb2312|utf-8默认gb2312'));){kind=link}