如果想烹饪一道新菜,肯定是想尝试做几份苜蓿紫菜卷给亲朋好友尝尝。
紫花苜蓿原产伊朗,是当今世界分布最广的栽培牧草,在我国已有两千多年的栽培历史。最近因去到素食馆才认识这种植物。(市场、超市里极少见到它。)服务员极力推荐这款小吃,我想应该点来大家尝尝。结果发现被紫菜包裹的苜蓿卷味道独特,不知道是面上的沙拉调味原因,还是整桌人享用它时格外安静。从未有过的安静。大家的注意力全部放在紫菜卷上,细细地、慢慢地咀嚼。仅尝一个,它便成功地成了大家的“新宠”。
看来大家都热爱尝试“新事物”!