生命中总有许多馨香不走,在舌尖停留,在心底永驻。
――题记
我是个吃货,在我看来,年味大多是凝结在舌尖上的。从小到大,舌尖上也积累了些许细碎的滋味,驻扎在味蕾的记忆中。
今年是我开始学习准备年味的第一年,本想要完满还原我大衡阳的年味记忆,无奈笨手笨脚,只做了简单的几样,我心心念念的土头碗都没有集齐。Whatever,总算是个好的开始,以后应该会越来越好。
圆滚滚白嫩嫩鱼圆子,团团圆圆,富贵有余
菊皮扣肉,美满团圆扣
虎皮凤爪,新年多抓钱钱
黄金发面馍馍,新年大发
过年的美食烙在每个人的味蕾上,成为我们记忆最深处的一部分,这些熟悉的美食就是年的味道,就是家的味道!
岁岁年年,年年岁岁,美味伴团圆!