豪猪，也称为箭猪，是一种全身长满尖刺，居息在森林里的一种哺乳动物。它有很强的生命力，往往生病后都能很快痊愈，这和它的进食习惯有关。豪猪是草食动物,尤其喜食含苦味的植物的茎和根部。
由于一般含苦味的植物都是药草的根源。因此，豪猪本身具有能解百毒的抗体免疫功能。当它受伤或生病时，它会去寻食一种草药。草药在豪猪体内消化后和它的解毒抗体混合产生一种分泌物来化解它体内的病毒，使它迅速痊愈。而一些仍然剩留在豪猪体内的分泌物,久而久之就累积形成如结石般的东西也就是所谓的豪猪枣。
豪猪枣是东南亚国家家喻户晓的名贵中药材，符家曾旅居印尼，祖上流传印尼一处原始森林所产之豪猪枣乃为绝佳上品，在机缘巧合下，符成堂创始人符俊成先生沿着先祖的足迹，历经海陆空的长途跋涉，终于找到位于印尼苏门答腊岛上的这片原始森林，森林遍布珍稀中药材，豪猪以中药材为食，此地之所产“豪猪枣”必为东南亚乃至全世界之绝佳上品。
豪猪枣是豪猪体内的一种如结石般的东西。很久以来就在民间被延用和认同，往往在生死关头救你一命，有着非常高药疗的稀有珍品。
如果一粒豪猪枣滞留在豪猪体内的时间越久，它的体积将会越大，药性成份的累积更多，品质更好，然后并非每只豪猪体内都有豪猪枣，据说一百只里面才能找一颗。
豪猪枣的分类
一粒豪猪枣滞留在豪猪体内的时间越久，它的体积将会越大，药性成份的累积更多，品质更佳。然而并非每只豪猪体内都有豪猪枣，即使有也是一头才有一粒，所以身价非凡。每一粒豪猪枣看上去都不一样的，要鉴定一颗豪猪枣品质的优劣、真假，就可相当考功夫了，非得要拥有这方面的专业知道才行。
上等血枣、一般粉枣
取自较强壮的豪猪，这些分泌物在豪猪体内经过一段较长的时间才形成，是品质最佳，价格最贵的。粉枣的颜色大部分呈红褐色、粉红色、巧克力色等，表面光滑，较实心，触摸时感觉较其他枣硬。有些粉枣横切观之似有一层层的细纹。它有浓郁的中草药的香气，味道甘苦即甘多于苦，药疗的功效最佳。
半粉枣
每只豪猪的体质有所差异，获取食物的环境中所含的草药性质也有所不同，不同的豪猪枣就如此形成。在外观，半粉枣的颜色呈红褐色、粉红、青褐色等。表面较粗糙且参有一些杂草枝物，触摸时有硬中带软的感觉，味道苦甘。药疗功效接近粉枣，价格较粉枣便宜。
草枣
它的外观比以上两种豪猪枣更粗糙。颜色呈青褐色。杂有许多草状物，触摸时较于半粉枣，味道苦涩，可磨成粉药用。是枣中价格最便宜的，但医疗效果也很好。
