嘉靖一朝四十五年,官窑生产从未间断,据不完全统计,产量可达六十多万件。将近半个世纪的生产,形成了嘉靖官窑青花瓷器的独特风格。嘉靖时期的景德镇瓷器,唯重大器,大型器物如大龙缸、大罐、葫芦瓶、大盘等的制作日渐增多,瓷器造型复杂,风格浑厚敦实,与前朝大相径庭。青花这时一改明中期成化、弘治的淡雅,而变得浓艳。
嘉靖青花色料改用回青料,由于回青料含铁量低,所绘纹饰没有黑色斑点,又由于含锰量高,纹饰浓艳泛紫,又称之为“青金蓝”,其色彩蓝中泛紫,如蓝宝石一样鲜亮,又似青金蓝般艳丽。《陶雅》一书曾称:“嘉靖尚浓,回菁之色幽菁可爱”。构成了鲜明的时代特征。
据统计,仅北京故宫博物院就藏有二级以上万历瓷器共535件,其中青花瓷为286件,占总数的53%以上。而台北故宫博物院也收藏万历瓷器共525件,其中青花瓷为266件,同样占总数的一半以上。此外流落国外和民间的青花瓷更是数目巨大,举不胜举。由此可见,万历时期瓷业烧造仍然以青花为主,并显示出蓬勃发展的盛况。
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