做炸酱面

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  今天晚上,我回到家,妈妈问我吃什么,我想了想说,要不我给你们做炸酱面吧,妈妈说:“好。”

  我们先去商店买了黄瓜、胡萝卜,回到家,妈妈在炸酱,我在后面写作业,等我写完作业,妈妈炸的酱也炸好了,这时我又开始帮妈妈干活,我烧的水开了,我放完面条,一定要把面弄开,不要让他们粘在一起,开锅了以后要把大火转成小火,不要让水沸出来,开锅的时候,我接了一盆凉水,把面放进凉水里,这样,面才不会粘在一起。这时,我就开始擦黄瓜了,把黄瓜放在插板上面,擦出一条条的小细丝, 把黄瓜擦到还剩很小的时候,就被我吃掉了,因为我怕擦到我的手,擦好黄瓜以后,就可以擦胡萝卜了,擦萝卜还是用这样的方式,把面盛出来装到盘子里,在放进黄瓜和胡萝卜,还有麻将和妈妈之前炸好的酱。这样,一碗香喷喷的炸酱面就做好了。

    我喜欢吃炸酱面,也喜欢帮爸爸妈妈多干一些家务活。

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