无图无真相
这是鄙人5月和8月的对比照片(感谢女友约会陪我吃色拉~)。从100公斤减到80公斤。
一切起源于一个躁热的夜晚,疫情在家不运动+每天吃了leo同学推荐的蛋白棒让我隐约觉得自己应该又胖了,但却不愿意上秤(逃避现实。。。)那天晚上睡不着觉便一时兴起踩上了久违的秤,映入我眼帘的一个陌生的3位数。。。
卧槽。。。。。。在30岁后居然迎来了人生体重巅峰。。。
我意识到事情已经到了不得不处理的时刻,然后开始下决心行动。经过3个月的实践和总结,取得了比较满意的结果,所以跟大家分享下减肥的心得体会:
一.核心原则:维持身材的关键是习惯
一个瘦子不会因为吃了顿火锅就变胖,一个胖子也不会因为猛练了一天变瘦,维持身材的核心是习惯;这里的习惯指的是饮食习惯+运动习惯;
人的胖瘦主要取决于三个长期因素:基因,运动习惯,饮食习惯,如果你天生容易胖又不愿意改变两个习惯,那任何方法都可能只是短期的,不持续的,或者说无效的。所以如果你想睡得很好,建议考虑长期方案,关键在于养成好的习惯
二.饮食习惯
1.什么是好的饮食习惯?
蛋白质,蔬菜,水果。。。;
什么是不好的?花生瓜子(鄙人20年最爱,洽洽忠实用户),油炸食品(炸鸡复购用户),甜食(偶尔为之)。。。
2.如何养成好的饮食习惯?
分享鄙人比较有效的做法,就是在减肥前两周,我会如实记录每天每次吃的任何东西在薄荷;
这有两个好处:一方面能够如实记录你减重期的饮食情况,另一方面可以帮你从数字上认识到自己吃的东西是不是热量很高?健不健康?
等到了2周后,可以不再使用app(可怜的留存。。。),因为你已经意识到哪些东西是比较健康的,哪些不是,以后再吃新的东西,记得看营养成分表,选蛋白质多的,热量不高的。
btw,千万不能节食,也不要用所为轻断食,饥饿会引起代谢变慢,得不偿失。。。作者在减肥期每天都吃的比较够(没到撑,毕竟在减肥)
3.实践案例
作者常规的一天饮食大概是这样的
早餐:
-三个茶叶蛋蛋白(盒马有卖)
-一个西柚(盒马有卖,这不是软广,都是疫情影响)
-20-30克燕麦麸皮或者全麦面包一片(补充优质碳水是非常重要的,个人认为:生酮是不能持续且有害健康的,有空我分享下个人案例,不建议尝试)
-牛奶一杯(脱不脱脂无所谓)
-其他水果若干(我个人喜欢红提,吃几颗吃着玩是很快乐的)
中午:
-一个西柚
-一份鸡胸肉(可以买优形牌,非常好,虽然需要冷藏,盒马偶尔有买一送一)
-20-30克燕麦麸皮或者全麦面包一片
-蔬菜色拉(盒马有卖,最好有西兰花,也可以自己买点黄瓜番茄啥的,有多少吃多少,不过我相信胖子是吃不多的。。。)
-水果若干
晚餐:
-中午的菜单减去碳水;晚餐我建议还是少吃点,晚上负担轻点
非餐时:饿了或者馋了就吃点水果吧,比如红提啊葡萄啥的,吃个差不多就行了,不要拼命即可
这些都是家里可以完成的,相信我,我真的是“懒人”,不会考虑超过微波炉程度的烹饪方式,一切都可以盒马/外卖解决;(核心原则是养成长期习惯,就要降低行动摩擦力,比如要自己或家人每天烹饪的食谱就比较困难)
那如果出门吃怎么办?
这里有几个原则
1.尽量约别人吃色拉,我在减脂期经常约在华贸隔壁的wagas,其实现在大家都讲究健康,并不会太觉得冒犯
2.如果不行,尽量多吃蛋白质和蔬菜,少吃油腻食品
3.减脂早期,可以认真地考虑问服务员要一碗开水涮油,效果非常好,当然请量力而为,鄙人尝试厚脸皮地这样做了,大家好像见怪不怪
4.比较关键的是不要喝酒,因为酒精是会阻碍你的正常代谢的,你看那些经常喝酒的中年人都是有啤酒肚的,内脏脂肪代谢不良;如果不信可以自己每天早上起来测体重,同样饮食运动下比较喝酒与否的差异,相信你会给我点赞。
关于代餐,
鄙人基本上之前买过绝大部分的代餐(为了看项目),代餐肯定是有效果的,毕竟热量更低了,但如果你没法长期坚持或者不愿意长期吃,停止使用又复胖,我认为是没啥意义的,不如早就不要选择,我们要找到一种可以长期持续的饮食习惯,从另一层面,如果你的饮食习惯是特别健康或者说低热量的,那减重减脂也只是时间问题,因为那是长期趋势,会在某个代谢的均衡点达到平衡。
三.运动习惯
不运动是不行的,就算不减脂,不运动也不好,知易行难,大家也听了无数理论了,基本上都不会去做的:),我认为最重要的不是怎么练练什么,而是去,只要去且动了超过30分钟,就是胜利!
在去的前提下,我分享几个角度:
1.减脂期我是怎么练的
第一个月,一周六次,1天有氧1天无氧;
有氧基本是坡度走或者椭圆机,45分钟且心跳超过160(跟进性别年龄可以调整,请自行百度)
无氧:一天练胸,一天练腿,一天练背,基本就是什么卧推,深蹲,硬拉,可以考虑从小重量做到大重量再做回去,掌握发力点,基本上练到那块肌肉练不动了就差不多了;
(有人会说,老弟你不专业啊,有各种肌肉你不针对练啊,要请私教啊,我想说,这种傻瓜式且有效是比较好的,因为他降低了你去练无氧的摩擦力,今天练胸,推就完了,从50公斤15个,推到80公斤(对,我是弱鸡,我只能推80)15个,再推回来,多么简单,不用思考!)
第二个月,一周四次,3天无氧,一天有氧
为啥有这个变化,因为有氧其实是掉肌肉的,在甩掉一定体重后,如果还保持大量有氧,肌肉也挺难练出来,这就回到我们的核心原则:习惯;为什么要运动,底层是要维持肌肉含量,乃至提升基础代谢,乃至能够多吃,对的,目的就是多吃,因为如果减肥凭着挨饿瘦了,一吃就复胖,那挨饿有何意义?代谢加强能多吃才是正道;
这里要提下有些目标一个月瘦30斤的项目,每天1小时有氧+三餐水煮菜(我记得某位前辈还pr过一个月减了几十斤),是可以瘦,但一吃就会复胖,不持续,不长期,何必遭这个罪。
四.总结
遵循这以上饮食和健身习惯的养成,我从5月起,两个月从100公斤瘦到了85公斤,第三个月开始吃的更随便(吃馆子多了),练的也不是那么多(一周2次),但还慢慢掉到80公斤。8月底做了体检,去年体检查出的各种毛病全部没有了
总结下来,核心是大家要摆正心态,坚持长期主义心态,以养成饮食+运动习惯为核心,肯定能拿到比较理想的结果;同时,在方法上,选择可以长期坚持有效的行动(比如食谱要简单,动作要简单)这样才更容易养成习惯。这其实跟我们风险投资的本职工作逻辑是类似的,要坚持长期主义,分析行业趋势和规律,找到能够持续学习进化的创始人,不纠结短期的波动和市场dynamic。