2018年7月12日，星期四，天气：晴
“妈妈，今天中午做肉了吗？”、“妈妈，我想吃你特别拿手的那个辣椒炒肉，行不？”、“妈妈，今天有啥好饭啊？”……最近这小嗡嗡像是胃口大开，对每一顿饭都乐此不疲，总想吃到美味，看来孩子是到了长身体的时候了，不然怎么这么馋饭呢？
10～17岁的孩子，因为学习变得更紧张，活动量加大，处于生长高峰期，所以每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多，对营养的需求就增多。查了查资料，了解到， 合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。合理的主食，是除米饭之外，还应吃面粉制品，如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议，在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外，还要坚持饮牛奶或豆浆。 还应多吃水果和坚果类食品和海带、紫菜海产品，香菇、木耳等菌藻类食物，每周也要吃点。青少年需要钙较多，应多吃些虾皮、糖醋排骨、油煎小鱼(鱼骨可食)、骨头汤等，通过饮食来补充青少年“日长夜大”的骨骼所需要的钙。 要荤素搭配：合理的粮菜混食、荤素搭配，不仅可使人体所需要的营养成分齐全，相互得到补充，而且食物的多样化可以促进食欲，增进机体对营养素的吸收和利用。
嗯，做一个合格的妈妈，必须烧得一手好菜才行。看来我还得继续“修炼”，助力孩子的成长！
翁妈妈
