最简单的凉面来啦!!!
夏天的燥热是否让自己的内心变得沸腾,自己还没怎么运动,汗水便流了下来。
这个时候来份凉面,凉爽一夏!
步骤1:长豆角用水洗干净切段
步骤二:把豆角放入煮开的水中,等待煮熟
步骤三:把豆角放入凉水中,过一下
步骤四:准备5,6瓣蒜,用刀拍成泥,(要拍的特别烂,才够味。)
步骤五:把蒜泥放入碗中,放盐,醋,少许酱油,少许香油,放入一小勺清水
步骤六:煮面条,在沸水中煮熟,过凉水
步骤七:把面条盛入碗中,放点豆角,放点蒜汁,就可以吃啦!汤汁也特别的酸爽。(胃不好的人不要喝里面的汤汁,如果很想喝可以用凉的饮用水来过面)
当当当!最简单的凉面就做好了,在空调屋里坐着,吃着面,当蒜汁和豆角融合在一起,进入你的口中,那个味道美极了,可以凉爽一个夏天!