五一广场旁边的早市，是我最爱每天早晨去逛的地方，每天家里需要准备的蔬菜水果鸡鸭鱼肉什么的，几乎都是从那儿买回来，一来二去，哪家的肉最香，哪家蔬菜是自己家种的，就那么多，哪家的苹果最脆最甜，我都了如指掌[得意]，有时候，偶尔老公会替我去早市，虽然我千叮咛万嘱咐，他是不管那套的，碰到哪家是哪家，[大哭]回来一尝，就知道是不是我推荐的东西，所以有时就会生气，这是对我早市权威的不尊重[发怒]！比如女儿和我爱喝豆浆，一定要于斌诊所门前斜眼大姐家的，她卖的豆浆最香醇，其他家的水的比例可能大于豆浆[调皮]；而老公最爱的是豆花，最好喝的豆花是早市最南边白头发的大娘卖的，她的摊位前围的人最多，我最爱看大娘打豆花：她手脚麻利地从热气直冒的豆腐花桶中勺出几瓢豆腐花放入铺着塑料袋的碗中，之后，在细腻洁白的豆腐花上洒上葱花、香菜，从滚开的大铁罐中舀上一大瓢专制酱油，热腾腾地浇在豆腐花上，点上蒜汁辣椒油，顷刻间，一种亲密融合的食料独特香味弥散在周围空气中，引得肌肠咕噜咕噜地叫唤，那滋味直让人流口水。但是，如果你去的晚了，可就买不到了，一次我从别的摊位买了，回家后一尝，老公眉头就皱了起来，问我“谁家的？味儿不对”[调皮]！今天早晨我偶然买到猴头菇，卖豆浆的大姐那里买上生豆浆，决定自己自制豆花：把猴头菇过水洗净，切成碎末，用香辣酱煸炒，放进葱花点几滴厨帮酱油；另一边用电饭煲把生豆浆熬熟，倒出一碗喝，剩下的倒进小盆里，别忘了事先要放进内脂，等上五六分钟，再浇上做好的香辣猴头菇酱，最后点上韭菜花，尝上一口，那滋味嫩滑鲜香，不输大娘的豆花[色]！老人总说：大饼、油条、豆腐花，天天有吃顶呱呱。呵呵，生活真的是处处美好，享受生活吧，朋友们[微笑]
最是豆花香
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