吃在澳门之夜宵篇
中午吃过鲜美的鲍翅饭后,带着一上午的收获还有累到脚软的满身疲惫,被朋友接回了酒店休息。
两个小时后满血复活,又出来血拼,在流光溢彩,大牌满地的商铺间穿梭,认识的不认识的品牌令人眼花缭乱,也如刘姥姥进了大观园,听朋友介绍着这个牌子那个牌子,眼睛已不够使了,也算长了几识。
不等逛够,爽的同学已经安排好了夜宵,澳门果然是座不夜城,一天的休闲是从晚上开始的。我们打车前往,看着车窗外的街景,很多熟悉的地方,珠港澳大桥,海立方,威尼斯……都是我们几次路过的,澳门的小也造就了她的便利。
到达目的地新濠仔,依然是一个食客满堂,一座难求。爽的同学果然贴心,还提供了两套方案,一是蟹粥,另一个是海鲜锅,并首推第一个,因为喝粥对胃好,很是细心周到。
第一道菜品是菜椒炒蛏子,具体什么名字我并没有问,只是看了食材自己起的,要说南方人就是精致,普通的一道蛏子,换我只会煮了吃,顶多做个面条卤子,可这道色香味俱全的菜品真是难以描述,吃到嘴里味甜鲜还有劲道和有高汤煨过的感觉,终是难忘,如果不说,根本不知道炒的是蛏子。
第二道是墨鱼丸也是他们家的招牌菜,具体名字是:米通炸芝士墨鱼丸,吃在嘴里特别有弹性,真是太美味了,大家一口一句地好吃,太好吃了。爽的朋友苏总介绍这道菜就是周星驰在《食神》电影里拍的那样,是手工摔制出来的,所以弹性很好,很有嚼头。其实不仅如此,味道更是好吃到差点连舌头也吞了。
又上了一道大扇贝和大虾仁炒的青豆荚还配了琥珀核桃仁,只有想不到,没有做不到,那个大扇贝仁足有拳头那么大,鲜嫩无比,入口即化跟咱们当地吃的味道很不同,但味道却很美,又不少扇贝的鲜美,这么大的扇贝还能在菜中入了味,果然是做到火候了。
接着上了大菜就是龙虾面,只恨词穷,已经没有表达美味的词语了,再吃上大大的龙虾肉,满嘴的肉厚肥美,已经顾不得说了,只是望着那汁味足的面条已经望着兴叹了,完全没有了地方,吃到太饱只能饱眼福了。
最后上的是蟹粥,里面配了蟹肉还有淡淡的咸味,鲜咸润贴,也只能象征性地尝尝了,恨不得再生出一个胃来,也盛下这满桌的美食,如今只能心有余了。
店铺还贴心地上了一道餐后甜点,龟苓膏,配了蜂蜜来吃,是一道很讲究的滋补品。
吃在澳门,这顿夜宵真值了,爽说着,早知道要吃这么美味的东西更得早点来了。同学也介绍着澳门的福利也很好,每个澳门居民每年会有一万澳币,全民医保,小病直接到药房开药都不用花钱,还有每个人有5000元的教育基金,可以随便学技能,只要报名,会有政府来支付,而同学是派到澳门工作的员工也有了澳门居民证,也会享受这些待遇。
说起来,同学也是很自豪,澳门居民的幸福指数是很高的。的确如此,无后顾之忧,而且单位都是管三餐,每餐都是各地菜都很全,因为天南地北的员工都有,要照顾到每个人的口味。
这也是论学习好的重要性吗?从小刻苦学习,爽一直升至这位大学教授,然后出去各种玩,天南海北都有大学同学接待,我们享受吃喝玩乐住一条龙的高品质服务,每一样都安排得妥妥的,还能吃到最经典最正宗的特色菜。这也是论好性格的重要性吧,上次的宁波行也都有爽同学招待,剩下的行程安排也都是爽搞定的,我们只负责带着腿和嘴就好了,也要论我们的好福气,有幸遇到这样的朋友。
幸福就是这么不期而至,大学同学已经帮我们买好了回去的手信,真是没有更贴心的了。走到回家的路上,只剩兴奋与感动。
无论如何努力学习是王道,正如爽所说,想过什么样的生活,全凭自己努力争取,对咱们普通人家来说,目前学习是一条最便捷的道路。
相约下次带着孩儿们来看看,自由行与跟旅游团的感觉还是大不同。