吃 | 独一份:孩子吃蟹膏蟹黄的安全指导

炎炎夏日,虾兵蟹将横行,霸占了我们的晚餐和宵夜!鲜红带辣的小龙虾、人见人爱的“六月黄”,一盘盘如此美味,简直让人欲罢不能!

在“六月黄”上市的季节,很多家长为了一饱孩子的口福经常给孩子做上一道美味的面拖蟹、咸肉蒸蟹、清蒸六月黄,有的家长带孩子吃宵夜时也来一份儿!

可是......

家长,你知道吗,经常让孩子吃六月黄等甲壳类食物,不仅对他们的健康无益,还会导致孩子提前发育

众所周知,虾、螃蟹和龙虾等甲壳类食物中胆固醇含量丰富。如果每天都吃一定量的甲壳类食物,体内胆固醇数值就会增加,体重也会跟着增长,但是偶尔适当吃一些是可以的。但是,如果是肥胖或体重超标的孩子,最好少吃,小胖子多会伴有早发育的情况,不仅长不高,还会给孩子带来很大的心理负担。

由于环境污染严重,螃蟹等甲壳类食物的消化腺、排泄腺和肝胰腺都包含化学物质。

科学家研究发现

一些环境污染物会产生类似人类雌激素的作用,促使儿童提前发育!

哼!难道面对美食,真的不能让孩子尝一尝吗?太不公平了!

当然不会啦!

对于甲壳类食物,儿童偶尔适当吃一些是可以的,不过不要频繁吃。在规范养殖且水质达标的情况下,一星期吃一两个是没有没问题的。但是,如果孩子肥胖或体重超标,亲爱的家长,管住孩子嘴巴哦!

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