文/添一抹岚
这并非夜深人静时，隔屋的抽油烟机仍嗡嗡响正卖力工作。它不能说是扰人清梦，至少没扰着我，因为我正坐于灶前烧火，锅中煎着鱼。
锅里的鱼有大有小。小的二指宽，大的四指宽。它得来一点不难，甚至可以说是轻而易举。
午后，孩子爷爷领上俩孩子，人手一个塑料袋，说是捉鱼去。行动上，我很配合地给俩孩子每人找了个袋子。当爷孙仨留给我三个煞有介事的背影时，我心中暗笑，别弄一身脏回来，否则，嘿嘿。
怎知，两三小时过后，人爷孙仨楞是拎了满满一塑料袋的鱼回来。一看，大人衣服干净，孩子衣服也利落，鱼往盆里一倒，十有八九竟还活着。这出奇了，没湿水不沾泥的能捞到鱼，还是活蹦乱跳的鱼。孩子爷爷解释道：塘主不要小角色，放塘时，一桶桶的小鱼往塘基上倒，捡就是了，哪用捞的，小的我也没要，挑了些大的……
从孩子爷爷兴致高扬的一番言辞中，我大脑里能浮现这样一幅画面：几乎半村子的人都在那了，一桶鱼倒下来，高声的喧哗里藏不住的是可喜的心思，有人净挑大的，有人就爱往小里捡，高声呼喝着但绝非争吵哄抢；总有人不时地把头扭向塘里看，水只剩一汪清浅了，过不了几天塘主准能让我们下塘去，塘里不止鱼虾肥美，蚌、石螺还就在脚印之下呢……
心里头美滋滋联想一番后，我细细感受着当下的气温湿度，得出的结果是，不干冷不湿暖，摸鱼儿捉虾米正适合！但我深知，即使此时此刻冷风萧萧冻雨靡靡，亦不灭人们心中关于放塘捉鱼的兴致。摸鱼捉虾，它得到的远远不止是一餐美味，还是心头难得的一次欢愉，能让人从平淡琐碎家务农活中解脱那么一两天。
追溯至上一次放塘，我能清楚记得，那正是我产后坐月子的时候。
那会，母亲隔三岔五便来我这照顾我母子仨，她总放心不下四岁大的侄儿，于是每次来都把侄儿带着。四岁的人儿，最是不愿意属于他的爱被分摊，于是侄儿每至我家总爱闹别扭，皆因母亲照料我俩孩子时慈爱有加，侄儿看在眼内恼在心里，常纠缠于我母亲，尽量把她与我俩孩子隔离开来。
这孩子气，让我哭笑不得。最后，还是老人们想出了个好办法让终日郁郁的侄儿笑逐颜开：山塘已放干，一起摸石螺去。这法子十分可行，往后的几次，侄儿每随我母亲来时皆满心欢喜，期待腿脚没入塘泥两手浸入泥中，一摸，满手的石螺。
这也就前些年的事，这份渔趣，更久远的，能追溯至我的孩提时期。
我的孩提时期，玩具自制，欢乐自觅，天大地大，尽可四处玩耍。各种新奇趣怪，我和伙伴们都体验过，最爱的莫过于摸鱼捉虾了。有趣不止，它还能给家里寻得一二顿美味，一石二鸟。
记得，那时候放塘也常在年底。那时候的冬天，总感觉冷于如今。我们常在日照当头时出发，彼时，因了暖阳，泡在水里泥中，总不觉有多冷。不知觉中，鱼摸了些虾抓了点裤脚也湿了水沾满泥，伸伸久弯却不觉累的腰，惊觉塘中只剩我们几个，他人竟不知何时已归家去。再往天空寻太阳，哪还有呢，夕阳亦坠，甚至余晖也没入那头山之顶端了。后知后觉之苦，是风吹已冷，风卷着湿了水与泥的裤管，更冷得人上牙磕下牙。
得快点跑回去了。在天黑前赶回家，把所得鱼虾倒入盆中，并嚷嚷着让家里人都知道我是有功劳的，这多少能让母亲的一番责骂轻点。
在我孩提时期，父亲曾经承包过村里的山塘。起初是纯粹养鱼。我曾跟随父亲割草喂鱼，站在浅滩上看水面上的草一丛丛散开并往深水处漂，那是鱼在拖草吃草。热天里，我曾见过放养一段时间的鱼苗发瘟，不知道当时的父亲是否为此焦虑，反正我是因此心急了好几天。
有关纯粹养鱼的，我只记得以上的了。
后来，父亲买来了百来只的鸭苗，放养于山塘里，用饲料喂养鸭子，鸭粪则成为很好的鱼食。
我喜欢看父亲喂鸭子。鸭子通身雪白，体态丰腴，走起路来两步三摇磨磨蹭蹭，但吃起来一点不含糊，间隔着呱呱地叫唤几声后，饲料已从胃里撑至喉头，它甚至还贪着要吃上几口，尽管饲料在嘴巴里已是边吃边漏了。
饲料出肥鸭，肥鸭多鸭粪。每个早晨，父亲例行将鸭粪铲进水塘中，那不止鸭粪，还有不少饲料，够塘里的鱼们吃得饱饱的。此后，父亲便不再割草喂鱼，但我仍常跟随他去鱼塘那，看那可说是婀娜的白鸭也是极好的。
那年放塘时，也在十二月的深冬。大概鸭粪饲料给水族们以富足营养吧，水塘中不止放养的鱼肥美，野生鲫鱼、山虾皆数量可观。往常，别人承包水塘时，没个声响便放干了塘且收得一毛不剩。父亲不这样。大鱼捞完放鱼塘至浅水时，父亲并没禁止村民进入塘中，而是默许了他们可以捉些野鲫鱼山虾之类的。
为此，母亲曾向父亲抱怨过，说就该跟别人一样。父亲沉默着，依旧开放鱼塘。那时我是站父亲一边，因为那份鱼趣啊，是“独乐乐不如众乐乐”的。
锅中氤氲起一阵阵奇特香味，是煎鱼即干时特有的味道，它引得我从遥忆中回至现实里。我正坐于灶旁，柴火温暖着我整个人，脸颊热乎乎。
往灶堂塞柴火时，自顾自想着：也许明天我也该去凑个热闹，摸鱼捉虾，重温渔之乐趣。
