何谓茶艺?何谓茶道?
这组问题一直困扰着众多茶人茶友。
近年来,对茶艺与茶道进行阐述的文章数不胜数,但是之乎者也千万言,很难发现有简洁、直观而精准的定义。以至于读完这些文章,对茶艺与茶道的概念,还是有一种似懂非懂的感觉。
经过长期的总结,我们不难发现,茶艺与茶道的差异其实很好区分,两句话概括足矣——
茶艺是为了泡好茶
茶道是为了做好人
茶艺,是关于品茶、泡茶、饮茶的技艺,其内容涵盖:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。这些技艺的最终目的,是为了将一杯茶泡得更好,让人们经由一杯茶获得身体与内心的享受。
茶道被视为“一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。”茶道本身,虽然涵盖了茶艺的部分,但是最终的指向,达到以茶修身的境界。
修身,就是如何完善,如何成就更好的自己。
茶道,即是告诉人们如何通过茶成为一个更好的人。
【增述】
何谓道?
中国先秦诸子百家均对此有过阐述。道家的“清静无为”,是自然之道;儒家的“仁义礼智信、温良恭俭让”,是人伦之道;法家“不别亲疏,不殊贵贱,一断于法”,是治国之道;
而茶道,在不同的文化背景之中,也有不同的阐述。陆羽在《茶经》中稍有提及,与茶道沾边的是“精行俭德”;千利休的茶道精神,是“和敬清寂”;当代中国的茶道精神百家争鸣说法各异,这里暂取“和静怡真”四字。
道,是万事万物、自然运行的一种最高法则。
而我们每个人,都是天地大道中的一环,悟道修身,为的是让自己获得接近于道的境界。
茶艺与茶道,其实并无高低之别。茶艺是一种修习茶道的方式,是一种感悟茶道精神的法门。
很多不懂茶艺的人,同样也能具备茶道的品格。
不少修习茶艺的人,终其一生,或许也无法获得茶道的修为。