文/忧喜
形形色色的葡萄酒我们见过，而各种类型的酒瓶子我们也遇过，那这两者间到底有没一点点关系呢，还是说可以像喝酒那样随心所欲，想用啥瓶子装啥酒都行，今天我们就去探讨下酒瓶子的奥妙，看看这些为我们盛装着无数佳酿的瓶子有啥特别之处。
我们之前最初用来装酒的容器只不过是一些陶瓷之类的瓦罐，并且是不规则的，后来随着社会的发展，慢慢的发生了演变。从尖底到平底可以固定平放的，从陶瓷材质到玻璃材质，这个看似不起眼的道具也在进步着，更别说那些被我们人类喝进肚子里的酒了。
在那个久远的年代，制造出来的玻璃是有很多杂质的，所以大多是不透明的深颜色，这或许是第一代用来装酒的玻璃器皿。再到后来随着工艺的改良，有了更多色调的瓶子。但不外乎两种，一种是深色调的，譬如绿色或深褐色；一种是无色透明的。一般来说，深色调的瓶子会用来装红葡萄酒，因为此类瓶子可以有效的抵抗外界的紫外线，有效的保护葡萄酒；而浅色调的瓶子，因为可以直接观察到酒的颜色，所以会被用来装白葡萄酒或桃红葡萄酒。即使是装瓶后，也可以观察到酒颜色的变化。有朋友就好奇了，难道白葡萄酒和桃红葡萄酒不怕被紫外线吗？当然也怕，只不过白葡萄酒和桃红葡萄酒一般会在年轻时就已经被喝掉了。
除了酒瓶子颜色的奥妙，我们还会发现形状不一，各式各样的酒瓶子外形。如波尔多一般会采用传统的波尔多瓶形，酒瓶子的肩部较高，这也是目前世界各地流行的瓶形之一；勃艮第的酒瓶子，一般会采用大肚子的瓶子身形，酒瓶子的肩部较矮；阿尔萨斯典型的长笛形酒瓶子是其标志，或许这也跟当地的德国文化有一定的关系，曾经阿尔萨斯是德国人的领土，所以当地的饮食和文化打上了德国人的烙印。还有浪漫的普罗旺斯，它们所采用的酒瓶子正如当地风景一样，非常迷人。婀娜多姿的酒瓶子，搭配着灿烂的粉红色，格外的引人向往。在普罗旺斯有着芬芳的薰衣草，有着全世界最畅销的桃红葡萄酒。
以上几种是常见的酒瓶子类型，也是被采用得最多的。但不管采用那种包装，装在里面的滴滴酒液才是关键，正所谓是内外兼修，心灵美，那才是真的美。这是生存之道，葡萄酒亦应如此。
在这个高速发达的社会，第一印象往往非常重要。面对纷繁复杂的葡萄酒，该选那瓶呢？大肚子瓶形的好点？还是拿在手里，以瓶子重量来决定？可别笑，还真有人把它当作真理呢。记得有一回，去一个客户开业庆典，老板邀请了好些朋友过来捧场，其中有一位客户看起来是非常专业的，拿起酒左看看右看看，也不做声。以为他在看酒标上的信息，但似乎又不像，只见他不断的打量酒瓶子，两只手掂量着酒瓶子的重量，最后他选了一瓶他认为比较“重”的酒。看到这一幕，笔者我真是有点哭笑不得。葡萄酒的文化传播路，真的是路漫漫啊。
不可否认，每个酒庄或酒商选用的酒瓶子材质是不一样的，或许真的是有些重些，但这和酒的品质真的没半毛钱关系。可别忘了，他们都商人（伤人），懂得可比咱普通消费者多，咱还是踏踏实实的拿瓶波尔多的酒，吹了吧。
如果有一天你发现被装在可乐罐里的红酒也很不错，一定请告诉忧喜我，因为那预示着葡萄酒大众化的时代已经实现！
