所谓狼牙土豆，就是用多功能刀把土豆切成狼牙的形状，放在开水里煮熟，盛在小碗里浇上排骨汤，放上香菜等调味作料，很有特色，当时好多孩子喜欢，儿子小时也很爱吃。一到放学时间，小摊被围的严严实实，这条街集中了一小，三小，六中，还有三中也不远。
当初做狼牙土豆的少年夫妻如今已经专门做鸡蛋灌饼了，有一次买灌饼和他们闲聊，他们说买狼牙土豆一般只局限于孩子，况且太多了。我一直很爱观察他俩，觉得他们不像一般的小商小贩，女孩子很干净，很清爽，脸上总是挂着平和的浅笑，穿的衣服也还算时尚，一头浓黑的头发，很自然地盘在脑后，戴一顶洗的发白的小黄帽，男子浓眉大眼，似乎是当过兵，说话声音洪亮，走路也很有力度，夫妻脸个子都不算高，但站在一起很般配。绿色的军装都洗的发白了，一点油污都没有，所以觉得吃他家的东西很放心，偶尔没有生意，男人会悠闲地抽颗烟，女孩会微笑地看着他，或者柔声和一些老主顾打招呼。
听口音，夫妻俩应该是南方人 。当初他们带着狼牙土豆来的时候，着实很年轻，如今他们的脸上已经有了岁月刻下的痕迹，以前绕在膝下的孩子可能也上小学了。有时看见他俩，经常会羡慕他们，觉得他们很快乐，凭本事踏踏实实过日子，那种与世无争的淡然倒真让人向往。
因为看到狼牙土豆那么火，有好多人在卖狼牙土豆。但他们做的味道是独一无二的。
祝福夫妻二人，平安幸福！
