上次看过一项调查报告,南京是全国除广州外,包容度最高的城市。
所以,走在南京的大街小巷,也不难发现那些“异域风情”的味道。
避风塘(港式餐厅)
粤菜给人的感觉是甜甜的酥酥的又很精致。
菠萝牛油包和五色虾饺都是圆嘟嘟胖乎乎的模样,吃起来也和他们的外表一样软糯。
叉烧肠粉很好的保留了肠粉的Q弹和叉烧的鲜甜,配上小青菜,清新可口不油腻。
烧味拼盘是汇各式烧味于一体的集大成者,品种比单点丰富了许多。
煲仔饭的精妙在锅底,淋上酱汁,陪着酥脆的蚝仔饼,谁吃谁知道!
(就是吃完感觉有点咸,喝点大麦茶之类的会是很不错的选择)
紫滇源(云南菜)
云南菜走的是酸酸辣辣的路线!
老奶洋芋配料丰富有次,口感一流,每一勺都是绵密的幸福!
柠檬手撕鸡,鸡肉不柴,既入味,又不散碎难夹取。
火烤五花肉,是蘸料给予了烤肉新生。
火烤牛舌,切片略厚,但是做到了外酥里嫩。
香茅烤鱼,香料很新奇也很给力。
菠萝饭,甜口并带着水果的清香,吃到最后可以很好的平衡酸辣的味觉冲击,让人感觉很不错。
(朋友说,这真是一家作息特别规律的店!上次没在营业时间去!果然没开门!)
小句号(日料)
厨房是透明厨房,店里的座位和榻榻米也都可以自由选择。
暖暖的天妇罗颜值很高,油炸后口感很立体,每一口都感觉鱼籽在欢快的蹦跳!
鳗鱼双拼是多种食材碰撞后迸发出的耀眼的火花!配着味增汤,很惊艳!
鹅肝寿司,鳗鱼蛋卷和三文鱼寿司都是以细节取胜,遗憾的是份量很小,不能大快朵颐。
蓝莓土豆泥比较平淡,对比下来还是紫滇源家的老奶洋芋更得我心。
中华海草是我个人很喜欢的爽口小菜,基本上可以说是必点选项。
烤物拼盘口感比较清淡,但也不至于寡淡,大概是居酒屋里清酒的好搭档。
寿喜锅名字喜庆,但是整体有点甜,口味上不如老爷锅的锅底。
烤牛舌鲜嫩多汁,色泽鲜艳,照烧酱恰到好处,和紫滇源家的烤牛舌比,各有所长,难分伯仲。
(刺身没有尝试,但是据说就着芥茉味道还可以。可以点饮料,不点饮料的话店里的盐渍樱花茶也是很不错的选择。)
楼兰(新疆菜)
从开始装修,浓郁的新疆风情扑面而来!
大盘鸡是真的大盘,鸡块土豆宽面条应有尽有!
烤羊腿和烤羊排没有膻味儿,也不肥腻,还有不同的蘸料可以选择!
羊肉串的辣度可以选择,比羊腿羊排更加鲜嫩入味儿。
馕的味道也很好,份量很足。
老酸奶里的谷物和葡萄干让老酸奶更加醇香可口。
(建议人不多的话可以先少点一点,决不是南方小碟子小碗的风格!)
丸利吉田(日式舒芙蕾)
蛋黄爆浆流心和提拉米苏味的都是招牌,蛋奶的香甜和水果的酸甜很搭调。而且一定要趁热吃,在舒芙蕾塌陷之前可以,感到每一块舒芙蕾都精神饱满地duangduangduang!
饮料里面点了小哥推荐的桃太郎,薄荷味的奶油别出心裁,个人感觉搅一搅味道会更好!
陆家巷店是可以坐那儿吃的,小哥哥小姐姐们当场做好之后就可以去取餐享用了,创意的桌椅也很姐妹们适合拍照。而地铁站里的店面就比较小,感觉打包带走的松饼个头也偏小,配料也是分开装的,自己吃的时候可按喜好撒一撒。(可以做精致的猪猪女孩的下午茶。)