阳春三月,一夜春风送来了凤凰最美的季节,朋友问我凤凰,还值得去一次吗?
去年夏天,我在凤凰小住了半个月,住在中下游一处江边民宿,这是阳台上的视野。(我不擅长拍照,构图很差。)
早晨,我要么在天台练瑜伽,要么沿着沱江往上游走,天还刚亮,负责河道清理的船夫从大雾中慢慢划出来。
走到南城门,路过有一座有凤凰雕塑的广场,当地的百姓在那里打拳、跳舞,音乐并不喧哗。走出南城门大概一两百米,右手边有三家米粉店。第一家店面最小,是我几年前来凤凰当地朋友带我去吃的,说是开了好多年,主要卖鹅肉粉和羊肉粉,汤头鲜美,可以另外加鹅架、羊肉,赠送的土家擂青椒很是正宗。中间那家可以跳过,和景区内那些网红店一样,会扫了你的雅兴。第三家是我最喜欢的一家,主要卖牛肉粉,好像也有羊肉的,但我钟情牛肉,Q弹软糯的粉顺着浓香的牛肉汤,一碗下肚意犹未尽,配的醋萝卜虽算不上顶好,但搭配稍显重口味的牛肉粉很是清爽。这两家粉店是值得一尝的。吃粉的这一带已经不在古城内,再继续往外走到路口,能看见很多卖水果蔬菜的当地百姓,我总爱走这边过一趟,买点水果,幸运的话还能碰见卖蒿草粑粑的老人,有绿豆、黄豆粉和腊肉炒大蒜三种馅,蒿草是野生的,食材也都是百姓自家种的,相比上海苏州的青团,更带着大自然的清香和野性。现在也经常想念这墨绿色的糯米团子,一块钱一只,老觉得太过便宜了。
住一周后和客栈老板也熟了,一次他去吉首市区买东西捎上了我,他开的路风景很美。
晚上回来,老板请我和另一个客人在天台吃烧烤、喝啤酒,聊着彼此的际遇。
期间我去了凤凰县的一个小镇,遇见了五位骑摩托车游中国的退休先生,站在中间的李伯说,在归西之前想好好儿看看祖国的山河。
你问我,要不要去凤凰。我说,中国只有一个凤凰,相比苏州古城,它不够精致温婉;相比乌镇,它没有话剧没有精心打理……然而,这样一个掩埋在大山里的古镇,走出了画家黄永玉,作家沈从文。他的山水,她的风情,千古永续。