今天，我一回到家，妈妈说:“回来了！”“嗯嗯！”“走，我们今天去菜市场去买饺子皮，陷，今天晚饭我们来包饺子”妈妈说。“好呀，好呀！” 以后我们便来到了凤山菜市场，买了好多的饺子皮和馅，还有各种各样的蔬菜。回到家后，我和妈妈洗完手，便开始了包饺子。 妈妈先拿了一个饺子皮用左手托着，夹了适量的肉馅放在饺子皮上，接着沾了点水涂在饺子皮的边缘，然后把饺子皮对折，最后把饺子皮的两个“角”拉在一起就这样，一个“金元宝”饺子就诞生了。我看见妈妈包的饺子就像一个战士笔直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之势开始包饺子。我想：“肉馅越多就比妈妈包得更威武，也更好吃！”我就拿了一个饺子皮，抓了一把肉馅放在皮上，又照着妈妈的样子沾了沾点水涂在饺子皮的边缘。这时我手一捏，突然陷都被挤出来了，皮也撑破了，饺子就像一个个娃娃撑破了肚子说着：“自由了！自由了！”我的手上到处都是“娃娃”，粘呼呼的真是惨不忍睹，我不管三七二十一就用另一个饺子皮来包在外面，就这样第一个饺子皮不幸“夭折”诞生了。第二次包的时候，我吸取了上次的教训这一次放少一点肉馅，结果包起弯弯的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下来，我觉得自己太没用了，连一个饺子都不会包不包算了，我的心情就像一个泄了气的皮球。这时妈妈好像看透了我的心，走过来语重心长地说“失败是成之母，你要总结失败的原因，这样就会成功，我相信你！”听了这番话，我鼓起信心再次包饺子。这一次我认认真真地包，我放了刚好适量的肉馅，过了一会儿，我包好了，拿起来和妈妈相比差不多，我又连续包了几个饺子越包越好，我高兴地喊着“我学会了包饺子了！哈哈，包的我手上全是粉！”包好的饺子一半放进冰箱里冷冻，一些我和妈妈把他们都煮了。过了一会儿，饺子煮好了，这香喷喷的饺子成功的引起了我注意，一大盘饺子全被我们搞定了，真满足！ 看来做什么事情都不简单，只要坚持到底就会成功！
