现在是2019年11月01日凌晨03.08。
窝睡不着……因为白天睡多了……这个借口被我用多了不可信……(,,•́ . •̀,,)……窝……窝想阿橙了。
雪圆圆给我拿了一个和她一模一样的人社局卡套~她们人社还有这东西可是涨姿势了呢，窝从窝的大黑包里翻出了我的公交卡摸到了夹层好似有东西，我拉开一看是发票。时间记在春天，地点定位天津市成都道上的晚酌餐厅，票头是阿橙的公司，窝有些沉重……
记忆最深刻的那个夜晚是阿橙第一次来天津，窝去天津站接站的时候还没下雨，等到我们出站的时候狂风肆虐，大雨倾盆，我们被淋湿了大半，阿橙说在北京湿了一次鞋子，自然干后现在又湿了……大概是要报废。
来接站之前我把花笙记家的预定餐位延后到了10.30，因为我感觉会晚，果然我们等的士了好久。记忆深刻是因为春雨依旧寒冷，冷风簌簌的灌进我的衣服里，阿橙站在窝的面前挡住风说我们的士排队预计还有43分钟。窝说阿橙你该剪头发了。他说你现在该关注的是我的手机还有百分之三十的电。窝……
春雨真的很冷，窝的裙子湿了，阿橙拉住窝的手说你怎么那么凉？我说天生的。天生个鬼。到花笙记的时候已经是十一点了，我们点了一些简单的粤菜和雪花牛肉粒，厨台上的厨师小哥一副寂寞如斯的样子看着邻桌的小姐姐，小姐姐说点酒送男朋友吗？厨师小哥对邻桌小哥哥说点酒送女朋友……？
窗外的雨一直下，我们不紧不慢的吃着，透过星灯点缀的橱窗，看着成都道上车飞驰而过，溅起雨水漂了花丛。裙子开始变干，小馆里暖气很足，阿橙拿起菜单叫了厨师小哥要加菜，阿橙拿起眼镜看了看加了一道海鲜瓜片汤和一道荤菜。窝并不对外面的汤抱有希望和期待，但是海鲜瓜片汤在我喝入口中的时候很惊艳，很简单的食材就是屈指可数的几只虾，还有鸡蛋花和青瓜片，该还有其他的调味品滚出微白的汤，青瓜的熟香加上虾的鲜，蛋花的甜融合。阿橙把虾瓜给窝舀了一大半说暖暖身子，你手太凉。腾腾的雾气糊了他的眼镜，也烫了窝的眼睛。
花笙记家的私房菜在五大道是有排名的，花笙记家的青瓜不去皮，我不喜欢吃皮。窝一直属于喜爱喝汤的系列，大概是北京太干了……每日两菜一汤，导致第二天脸肿。
青瓜汤豆腐:青瓜一根切开瓜头，切面互相摩擦摩擦让涩味泡沫去开，切掉摩擦面，刮皮刀刮皮，后冲水洗干净。切三段，继续用刮皮刀刮片，连同瓜心一起，刮好后备用。白玉嫩豆腐350g一盒切好小块放在瓷汤碗里，小葱叶一把切末放置，打散一个柴鸡蛋蛋黄备用。
因为这道汤很快，所以提前调汁，一茶匙蒸鱼豉油，四分之一茶匙鸡精与四分之一白糖融化在瓷碗里备用，小汤锅600ml水沸后适量盐下入几秒后下白玉豆腐，煮沸后下入调汁，漂入蛋黄，起沸倒入瓜片，数数20秒关火，葱末放入瓷汤碗里，端锅倒入瓷汤碗直冲葱末就可以啦。
雪圆圆很新奇青瓜豆腐汤的味道，觉得很淡很鲜爽。历来我做什么菜都是有秘密的，青瓜汤的秘密是回忆。
