鸡蛋作为我们日常生活中常吃的一种食品来说,一定会有人会提出各种各样不同的问题?例如常见的先有鸡还是先有蛋?又或者会问鸡蛋好像在我出生就已经有了,那么鸡蛋到底存在着多少年啊?这个问题我也只能告诉你存在了很多年,从唐朝,清朝乃至更早前,鸡蛋已经存在着,那么也就说明鸡蛋是不会被淘汰的,而且每家每户都需要重复购买。
那么鸡蛋和土鸡蛋相比较,土鸡蛋就更受消费者的青睐。可能有部分人不太明白为什么,同等的营养价值,为什么土鸡蛋就会更受消费者的青睐。
养鸡场的鸡都是以饲料饲养为主,口味差别不大,而土鸡蛋吃的东西更多样化,吃虫草,谷子,青草且又是散养,一些脂溶性的味道成分自然而然就会转到鸡蛋中,所以土鸡蛋的口味更独特些,且土鸡蛋更香且不腥。
随着生活水平的提高,消费者更注重养生,挑选鸡蛋当然就会挑选无添加剂和激素的土家蛋。