一群吃货，生生团了几十斤生牛肉。我每周不是西红柿牛腩汤就是酱牛肉，实在不知道如何做？昨儿同事传授个配方，我今儿尝试。
家人说相当赞。公公瞬间吃了8块。
来上个配方：1.生牛肉煮熟（我会放点料酒、姜片）2.切块切条，3.放入锅中干炒，把水分炒出来4适当干的牛肉块，取出，锅洗干净，放入一点点油和花椒继续炒，加生抽老抽冰糖与肉齐平，小火炖半小时，大火收干5烤箱上下200度，把炒干的牛肉烤20分钟。自制牛肉干完成✅
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谈谈我的感受
交份作业，托儿的秘方；
第一尝试，就妥妥成功；
团来牛肉，已消灭干净；
感觉就差一杯......
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