我国有很多人，大家住的也是天南海北，相隔着千山万水。因此大家的口味也有很大的不同。就拿四川人来说，他们钟情的美食是火锅，离不开的味道的辣。其中麻辣尤其受到他们的青睐。
但是对于与他们处于同一纬度的江南人来说，辣椒是他们生命不能承受之重。在他们的生命中，糖才是他们的好伙伴。于是你可以看到，四川人没菜的时候，可以就着小辣椒吃下一碗白米饭；而江南人则是另一种情况了，他们的选择通常都是就着白糖吃下一碗粥。
四川人觉得小辣椒下饭，但是江南人白糖煮粥香甜可口。因此这也折射除了他们的饮食特点：江南人喜甜，四川人喜辣。而这不一样的习惯，让江南所在的江浙沪地区成为了喝奶茶非常积极的地方。
奶茶这种美食香甜可口，自然是甜食中的人气担当了，因此在下至刚会走，上到九十九都喜欢甜食的江浙沪受到欢迎没有一丝丝的疑惑。毕竟除了他们这帮人尤其喜欢甜食之外，扎根在这块地上的人还有一个除了包邮之外，全国人民都很羡慕的特点：有钱。
作为千百年以来都以钱多闻名的鱼米之乡江浙沪来说，吃好喝好是他们生活的追求之一。因此在江浙沪奶茶的消费一直居高不下。
而另一个地方，四川，作为天府之国，历史上有一种说法叫做“扬一益二”，因此生活在四川盆地上的人很安逸，却也很富足。而随着经济的碰撞，市场的流动，奶茶也走进了四川人的生活。那么钟情于辣味的四川人是怎么面对东面来的甜味袭击的呢？
其实很多人不知道，四川人除了辣椒，也是非常喜欢甜食的，只是被喜欢吃辣的习性给掩盖掉了他们喜欢甜食的习惯。与江浙沪共同出于南方，对于甜食的喜爱自然也是有着共同之处。南方多雨且温暖，更有利于水果、甘蔗这类农作物的生长，因此，四川人也常常吃甜食。
于是当奶茶这种美食走进大家的生活中的时候，对于它的自然是很欢迎的。面对从东而来的甜味袭击，钟情于辣味的四川人选择欣然接受。
