假如现在就可以知道，30年后你的孩子是什么样，他做什么工作，和什么样的人结婚，取得哪些成就，处于哪个社会阶层？你会不会重新审视自己给孩子的教育，然后发现有些做得不够，而有些做得太多呢？ 餐桌上的规矩，来自家庭教育 还有次参加集体活动，一个小学高年级孩子，每上一道菜他第一个夹，想吃哪个菜就转到自己面前，常常别人正夹菜时，盘子就被他转走了，筷子悬在空中很是尴尬。菜少人多，有人没菜下饭，可他盘子里堆得满满的，最后吃不掉全剩下。 我和他妈妈聊天，妈妈说了很多孩子学习的事，各科成绩都挺好，个儿高长得帅，是班上的升旗手。即便这样妈妈还不满意，说打算给孩子报一个外面的资优班。 照趋势发展下去，30年后，这个孩子会不会变成一个高薪水、高成就和高社会地位的「三高」人士？我觉得，他恐怕要绊倒在「教养」两个字上。   越过别人夹菜很没礼貌 还记得正宗「白富美」林黛玉刚进贾府时处处小心，唯恐说错话、做错事被人耻笑吗？因为贾府规矩多啊！社会阶层越高，规矩越大。现代也一样，婚宴规矩不大吗？你用筷子扒整桌菜，或者啧嘴试试看？不引人侧目才怪。 所以，那些声称要「富养女」，却任由孩子没规矩的妈妈，还是不要做培养「白富美」的梦了，「白富美」只有出在妈妈也是「白富美」的家庭。 哪怕普通老百姓，礼貌也是最起码的要求，一个人没有礼貌，在人群中是很扎眼的。 礼仪教育之所以重要，因为人有社会性，我们每天都与周围的人接触、联系，而饭桌就是发展社会关系的重要场合。 我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭，在饭桌上谈生意，在饭桌上联络感情，在饭桌上发展关系。 中国古代非常重视对孩子的礼仪教育，弟子规里讲「或饮食或坐走长者先幼者后」，这与现代社会的要求是一致的。 毫不夸张地说：真正的教养在饭桌上。孩子在饭桌上的行为，体现了父母的素质。餐桌是重要的社交场合，餐桌礼仪的培养是必须的。别以为这些等孩子大了，或者出门时再教也不迟。   抢着夹菜给人糟糕印象 个人最终取得的成就、社会地位与很多因素有关，教养绝对是其中之一。如果孩子苦读多年，拿了很多证书，却因为一顿饭留下的糟糕印象而错失机会，做妈妈的你，会不会后悔30年前的现在，教给孩子的饭桌礼仪太少呢？ 父母们可以从一些最基本的原则教起： 一、谦让原则 让长辈先动筷子。我们的文化里讲究长幼有序，在餐桌上，这一点体现在让长辈先动筷子上，以体现对长辈的尊敬和重视。孩子不懂事或者出于好奇心理，可能一上桌就会忍不住夹菜吃，这时父母们可以先分散孩子的注意力，让他不再注意桌上的菜，再告诉他要等到爷爷奶奶或其他长辈先吃，自己再吃。 不要抢着夹菜吃，不要越过别人夹菜。孩子们常常看到自己喜欢的菜就抢着夹，或者在盘子里一直扒，挑挑拣拣，这样是很不礼貌的，父母需要约束这种行为。 二、安静原则 不要在餐桌上吵闹。孩子生性多动，注意力不太集中，很难安安静静地吃完一顿饭，爸爸妈妈们可以教导孩子，吃饭时吵闹容易呛到，也会影响别人的用餐心情，或者将孩子的注意力重新吸引到饭菜上，承诺他安静完成进餐后给予一定奖励。 如果孩子实在太过闹腾，可以先将他带离餐桌，让他终止自己的错误行为，教育后再带回餐桌。当然，爸爸妈妈平时也要以身作则，不要老是在餐桌上吵架或者打电话。 鼓励孩子细嚼慢咽，不吧唧嘴或发出其他大的声响。这样不仅有助于他消化，还能培养优雅的礼仪习惯。   三、卫生原则 打喷嚏、擤鼻涕时要背对餐桌。父母可以教导孩子，口水或者鼻涕中含有许多的病菌，这些细菌是一群坏宝宝，趁着人打喷嚏擤鼻涕的时候悄悄飞到饭菜里，再钻到人的身体里，使人生病，因此打喷嚏或者擤鼻涕时一定要注意背对着餐桌，掩住口鼻，不要影响到别人。 手上有油时及时擦干净，避免蹭到别人身上。吃饭的时候孩子们常常弄得满手满脸都是油，自己又不自知，容易蹭到别人身上。爸爸妈妈们可以准备些餐巾在手边，鼓励孩子多使用餐巾，保持整洁。 当然，餐桌礼仪还有很多，爸爸妈妈们不要偷懒，别想着出门再教、长大再教，从现在就开始吧。在父母们一点一滴悉心的教导培养下，相信餐桌上的熊孩子会越来越少，小绅士、小淑女会越来越多。当自己的孩子被别人夸赞懂礼貌、有教养的时候，想必每一位父母都会感到由衷的自豪吧。