可乐鸡翅可以说是风靡全网而小编这次带来的不是可乐鸡翅而是可乐土豆红烧肉这道举一反三的创意菜！因为孩子喜欢喝可乐而头疼的年轻妈妈们看过来啦！将可乐加入一道菜品，是不是既满足了孩子想喝可乐的欲望，也同时给孩子带来了一个健康的生活呢！接下来就和小编一起做这道美味健康的可乐土豆红烧肉吧！
烹饪中准备的食材：
土豆450克。五花肉500克、可乐500毫升、酱油10毫升、盐3克、大葱2根、生姜1个、料酒30毫升、冰糖6块
可乐土豆红烧肉的做法步骤：
1、前期的材料准备，生姜切块，大葱切段，土豆切块（不能切太大哦，不容易熟），五花肉切成块（一口一个的大小吃起来才爽快）！心灵手巧的朋友们，可以学着将大葱打成葱结也是可以的哦！
2、将切好的五花肉放入水中焯熟！同时加入葱结，生姜块，料酒，让我们的小噜噜没有腥味同时让肉质变的更紧实！焯好的五花肉过冷水冲一下，清洗肉表面的沫沫，这也能让肉质更紧致哦！
3、起油锅！煸一下土豆块，这能让土豆块更加入味，等到土豆周围焦黄就可以出锅啦！已经闻到香喷喷的土豆块了！
4、重起油锅！下肉！记得反面哦，噜噜肉的两边都要是焦焦的才好吃！煎到两面焦黄就可以倒入可乐啦！倒入可乐之后盖锅盖，闷煮！
5、五六分钟之后听到咕嘟咕嘟的声音之后打开锅盖，下土豆翻炒，使土豆包上可乐的颜色！加一小碗水，再加入酱油，加入冰糖，盖上锅盖！继续焖煮！
6、听到沸腾的声音之后打开锅盖！放盐，翻炒，收汁，出锅！大功告成啦！撒上点葱花画龙点睛哦！食欲倍增！
烹饪中的小技巧：
1.可乐的选择，看你是站哪边哦！2.土豆用油煸一下更香哦！
烹饪完成总结：
被肉类丰富蛋白质包裹的土豆可以说是出发味蕾的绝佳食材，因此他们的完美组合还可以用在很多创意菜的手法上哦！红烧土豆鸡块、咖喱土豆牛肉、红烧土豆牛肉操作简便又实用！赶快试试吧！
一、土豆有营养，是抗衰老的食物。 它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
二、土豆是天然的美容佳品 土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。 土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
三、土豆能减肥 吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。 认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。提醒：将土豆洗净带皮一起蒸，然后趁热吃才有效地减肥。
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