关于激素的谣传,历史悠久,比如最著名的肯德基的怪胎多翅膀多腿鸡,广大吃瓜群众都受到了惊吓,虽然经过反复辟谣,但还是时不时会在微信群里冒出来吓人。
医院里经常听到病人在问:“医生你开的这个药里面没有激素吧?我们不用激素的。”可见大家被吓得不轻,防激素甚于洪水猛兽。可你们说的激素和医生用的是不是同一种啊?!
按字面意思来看,激素是一类可以激发、促进生命体某种功能的物质。既然是一类物质,他可不是一个人在战斗,激素是一个分工明确的团队。
我们一起来看看激素发现的编年史吧!
-1853年法国巴纳德通过研究各种动物胃液,认为含有一种物质可以帮助肝脏行使功能;
-1880年德国奥斯特瓦尔德从甲状腺中提出大量含有碘的物质,并确认这是调节甲状腺功能的物质;
-1889年巴纳德的学生西夸德研究动物睾丸,认为含有活跃身体功能的物质,但一直未能找到;
-1901年日本人高峰让吉从牛的副肾中提取出调节血压的物质,名为肾上腺素,是世界上提取出的第一种激素晶体;
-1902年英国生理学家斯塔林和贝利斯发现小肠粘膜分泌一种数量极少的物质,随血液送到胰腺,胰腺就会分泌出胰液来。于是他们命名为“促胰液”。后来斯塔林和贝利斯给上述这类数量极少但有生理作用,可激起生物体内器官反应的物质起名为“激素”(Hormone,荷尔蒙)。
自从出现“激素”一词后,新的激素又不断地被发现,人们对激素的认识还在不断地加深、扩大。
现在把凡是通过血液循环或组织液起传递信息作用的化学物质,都称为激素。激素的分泌极微,单位往往是毫微克(十亿分之一克)水平,但其调节作用极为明显。激素不参加具体的代谢过程,只对特定的代谢和生理过程起调节作用,调节进行速度和方向,从而使机体的活动更适应于内外环境的变化。
因而激素是维持我们全身系统正常运作的沟通高手,多了少了都会造成疾病。多了——话唠,功能亢进;少了——哑巴,功能减退;所以合适的激素水平最重要。