文/孙葭湄
辩证法即思辩与实证相统一的方法。有黑格尔的唯心辩证法和马克思的唯物辩证法，它在哲学领域理论很深，并非可以在此三言二语就能说清的。
它在中医中应该是“辩证论治”。中医一直讲究辩证论治，同时将辩证论治作为中医基础理论的核心理论之一，是中医的灵魂，有着很深的理论基础。
临床常用的辨证方法大概有以下几种，八纲辨证、气血津液辨证、脏腑辨证、六经辨证、卫气营血辨证、三焦辨证、经络辨证。
我们的生活里,辩证法无时不有,无处不在。矛盾的普遍性,矛盾的特殊性,主要矛盾和矛盾的主要方面,等等。
对什么事情,都要一分为二的看待,一分为二的分析。任何事情,任何事物都有矛盾着的两个方面,有好的方面,也有坏的方面,中国有句古语,叫福兮祸之所伏,祸兮福之所倚。任何事情都不是一成不变的,运动是绝对的,静止是相对的。
著名的“塞翁失马”的故事,就是生活中的辩证法的生动体现。它说明好事与坏事都不是绝对的,坏事可以引出好的结果,好事也未必真是好事。
《内经·素问》说，“久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋，是谓五劳所伤”。也包含了辩证的思想。
前几天在人民日报看到关于《空腹不能吃什么》的文章也是极好的辩证唯物主义在生活中的运用：
日常生活中，我们总能听到许多空腹的“禁忌”：“空腹不能吃水果”、“空腹不能喝牛奶”……种种言论吓得很多人这也不敢吃，那也不敢吃。事实上，有关“空腹禁食”的一连串名单中，真假掺杂还需我们科学分辨。
空腹不能吃山楂、橘子等酸味食物？ 这种说法称，山楂、橘子这类吃起来很酸的食物中，含有大量的有机酸或者鞣酸，空腹食用会使胃内酸度猛增，刺激胃黏膜，造成腹胀、泛酸等不适，甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃疡症状。真相：事实上，患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人，因胃酸分泌过多，空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。 但对一般人来说，空腹适量食用不会造成太大的问题。
空腹不能喝牛奶、豆奶？有说法称，空腹喝牛奶时，牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走，影响营养摄入。真相：一般人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题。 不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。
空腹不能吃含糖高的食物？该说法的依据是，常吃含糖高的食物会导致血糖快速升高，甚至因此导致眼病。真相： 事实上，对胰岛功能正常的人来说，吃进去的糖基本都能被分解处理掉，所以一般不存在问题。 糖尿病患者由于胰岛功能存在问题，建议谨慎食用。
空腹不能吃蛋白高的鱼、肉？这种说法多数情况下成立。真相:空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉，一方面会造成蛋白质的浪费，另一方面会产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担。
空腹不能喝浓茶、咖啡、酒？这种说法认为咖啡和浓茶里含有咖啡碱，经常空腹喝会严重损害胃黏膜，酒中所含的酒精也会刺激胃肠道，造成胃部不适。真相：多数情况确实如此，但前提是大量饮用。 空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因，可能导致心跳加速，产生胸闷、心悸等不适；空腹大量喝酒容易出现低血糖，造成头晕、出冷汗等不适。
此外，空腹确实不能吃大蒜和冷食，二者都会刺激胃肠发生挛缩，久之可能诱发肠胃疾病。胃部骤冷还可能会刺激心脏。因此吃冷饮最好在两餐中间。
任何食物空腹吃太多都不好，只要适量食用，身体没有出现不适，就不会对健康造成伤害。
我的体会是：在日常生活中看问题和处理问题都不应绝对化，而辩证地去对待。这并非是空洞的口号，而是和中医看病“辩证施治”是同样的道理，是从实际情况出发，针对不同的问题“施治”。用辩证唯物的思想处理日常生活中种种问题，就不会偏激、不会走绝对化的路，使我们避免绝对和偏激带来的痛苦。
