《除却夏冬》之八

春的嘴角烂了,应该是有虚火吧。我突发奇想的跑去菜场买了山药和鸽子,然后配了西洋参和枸杞,下点盐和料酒,用炖锅炖了一个下午。尝尝味道一般,但是照片效果出奇的漂亮。话说回来,为了准备要每个月给春烧一顿私厨菜,我专门花心思在网上淘了漂亮的餐具。我想,万一烧不好吃,最起码照片是漂亮的。我还看了《美食台》,记录下适合我们口味的菜的做法。哈哈哈……回想一下人生历程,我好像是第一次炖汤,哎!

把汤装在焖烧杯里给了春。起先让他猜,他说是排骨炖萝卜。所以,我下次准备炖排骨萝卜汤给春喝。我把刚才摆拍的鸽子汤照片发给春,让他一边看手机一边吃,不知道会不会感觉味道好一些。然后我在手机前盯着春的点评。

喝了一口汤,味道不错。

等我细细品尝。

不要细细,大口吃去,好吃不好吃都一口闷!(我好紧张啊,仿佛一个大厨在等美食家的点评。)

那么几块鸽子山药,春吃了20分钟。我就呵呵了。然后,突然冒出一张照片,一堆骨头、一个碗、一个勺子。

第二天,春说他来炖排骨萝卜,结果,失败了。然后他心不死。第三天,在排骨萝卜汤里加了排骨和乌贼干、香菇干,当然,是我下的料。结果,很好吃!是我再一次成功了。

鸽子山药西洋参枸杞汤
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