今天的天气预报说有大风和下雨,但早晨阳光灿烂,天空蔚蓝,风和日丽的完全没有起风下雨的预兆,不过,我还是相信天气预报的,出门时多带了一件防水薄款风衣。
直到下午放学过桥时,才发现东向的天边出现了乌云聚集,估计那里已经下雨了。我快步走回家,刚进家门,就明显感觉到起风了,在高楼群间过堂的风,发出阵阵风响。乌云将太阳遮挡,很快霹雳扒拉下起了冰雹雨,天啊,夏季的冰雹雨,真稀奇呀?
不一会儿,冰雹雨停了,阳光透过云层照亮大地,紧接着又来一场太阳雨。风起雨下,风止雨停,频繁交替。下雨后天气变凉爽,地上多了黄叶,秋天悄悄来临。刚感觉到墨尔本的热,墨尔本就入秋了。
今晚我做的主菜是电饼铛香煎三文鱼。为了减少油烟,我将电饼铛放到阳台。买了两块带皮的三文鱼肉厚片,撒上些盐和黑胡椒碎粒。
打开电饼铛双开关,预热至预热指示灯灭。放入一小块黄油,放入三文鱼块,选烧烤模式,盖上盖子,4分钟后关了双开关,简单美味的香煎三文鱼出品,外焦里嫩的好看又好吃,成功了。