每次去那间肠粉店吃肠粉，老板娘就好像见到了亲人一般殷勤招呼我，要哪一种的，玉米、鸡蛋、火腿肠？还有辣椒多点还是少点？您先坐坐，马上就来！呵呵笑着，不一会儿，端上桌了，小心搁下，不忘来一句：“您慢用，需要什么请告诉我！”等等，让我真正体会到作为顾客是上帝的尊荣。
一长排都是肠粉店面，数他们家的生意最好。究其味道，也不过如此，也许还没有其他家的好吃，但是顾客就是爱到他家这里来。我觉得这里面最重要的一点就是服务态度好，吃饭气氛好，别的不说，来这里吃顿饭，心情也是美美的。
常见到电视上那些穿着制服的客服人员，举手投足间甚是优雅。这样的第一感觉就如此棒，更不用考虑人家专不专业了。自己家的小店不说做的像人家那样专业，最起码要传递给客人一种热情的感觉。这种感觉除了尊重还有更多的欢迎。
有个叫做“小地方”的面馆，我第一次去吃的时候，面馆刚开业不久，老板亲自做好，整整齐齐地撒上葱花，轻轻地放桌上，再次热情地招呼着。这一系列一气呵成，自然大方。慢慢地店里生意好的都排队了。
第二次去是几年后了，还是那个老板亲自做。老板发福了，跟他说了要什么面以后，老板鼻子里“嗯”一声算是知道了。端来的面重重的搁在桌上，葱花也散的到处是，碗边也是烂糟糟的。心情很不爽的吃了最后一次面。过了不久，再路过那里发现已经换了招牌。
热情的态度有了，质量也要跟得上。双管齐下，才能赢得漂亮！往往那些看起来不值一提的微笑和招呼，会让人有一种宾至如归的感觉。这也是聪明的生意人所应该具备的。
