(作者:宁心)
在秋季,童鞋们最容易感觉到就是咽干鼻燥,干咳无痰,皮肤干痒,另外还极容易便秘。有时即使频频喝水,症状却不见减轻。
秋燥,究竟要怎么破?
秋季防燥在许多人中心早已知晓。在这个干燥的季节,如果能更有针对性的为家人进行健康食疗,不是更能体现一个女人的知性与地位吗?
防燥总纲:增液、养阴、护肺。平时可以喝鲜梨汁、鲜藕汁。忌烟酒, 炒菜少用葱、姜、蒜,少吃油炸食品。
咽干鼻燥
选食养阴润燥的药物或食物,如:菠菜、沙参、石斛、梨、桑葚、山药、银耳、莲藕、蜂蜜及新鲜时令蔬果。
糖水:雪梨 1个, 百合 25 克, 麦冬 10 克, 冰糖、蜂蜜各10 克。麦冬先煮10分钟,再放入梨、 百合、冰糖,再煮5分钟,出锅,调入蜂蜜饮服, 每日早晚各 1 次。
干咳无痰
这里要注意区分,如果只是轻微的干咳无痰,用普通方。症状稍重的,要注意区分温燥还是凉燥。简单的说温燥就是感受了秋之燥热,一般在秋季之初气温较高之时;凉燥就是感受了秋之寒凉,一般在秋季中末段气温较低之时,如果辨别不清请尊医嘱。
普通方:大甜梨1个,冰糖20克
将梨之上部当盖子切开,挖去梨心、梨籽,将冰糖放入,用梨上盖盖好,可以在梨盖子上扎入牙签以密封, 入盅内隔水蒸炖,每次吃半只,一日两次,早晚食用,连服2—3天。
温燥方:大甜梨1个,川贝粉3克,冰糖9克
将梨之上部当盖子切开,挖去梨心、梨籽,将川贝粉、冰糖放入,用梨上盖盖好,可以在梨盖子上扎入牙签以密封, 入盅内隔水蒸炖,每次吃半只,一日两次,早晚食用,连服2—3天。
凉燥方:大甜梨1个,麻黄2克,冰糖9克
将梨之上部当盖子切开,挖去梨心、梨籽,将麻黄、冰糖放入,用梨上盖盖好,可以在梨盖子上扎入牙签以密封, 入盅内隔水蒸炖,每次吃半只,一日两次,早晚食用,连服2—3天。
皮肤干痒
多吃新鲜蔬果,减少酸性物质对皮肤的刺激,多吃润肤食品,如芝麻、黄豆、核桃仁、大枣、花生等。
这个可以用上面咽干鼻燥调理中的糖水,也可以自己煲润肤汤。
润肤汤:花生100克(先浸泡两小时),红枣12枚,瘦肉半斤,净猪皮(去干净肥肉的)2两,全部材料入砂锅,煲1小时。
便秘
秋燥易便秘,要多吃润肠通便的食物,如银耳、核桃仁、芝麻、松子仁等,多吃当令时蔬与粗粮。
食疗:核桃仁50克去皮捣烂,粳米 50 克加水煮粥,粥熟后把核桃糊加入,调匀即可食, 早晚温服各 1 次。 核桃仁粥脂多质润,润肠通便。把核桃仁换成芝麻煮粥也可以,但一定要先把芝麻打成粉末。
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