蟹肉帮不仅仅是下火锅的材料，我们可以用它做很多种料理。蟹肉黄瓜卷就是其中的一个。这款DIY料理不仅好吃，而且卖相也是相当不错的。只要做出来端到饭桌上，绝对抢眼抢手！亲朋好友聚餐时，可以露一手哦^^
花时：10分钟
主料：黄瓜1个、蟹肉5个、洋葱1/3个、米饭2/3小碗
蟹肉用配料：奶油干酪1勺、色拉酱1勺、蜂蜜半勺
米饭用配料：食醋1勺、白砂糖2/3勺、盐少许
温馨提示：
蟹肉黄瓜卷的关键在于黄瓜卷的制作。削黄瓜皮时需要注意力度和厚度，否则掌握不好易削断，或者削得厚薄不均。削得好的黄瓜卷的确别有风味，有必要多加练习掌握哦。
制作方法：
1.把蟹肉和洋葱剁成同样大小的丁
2.碗中放入蟹肉、洋葱和蟹肉用配料，均匀搅拌
3.用削皮器把黄瓜削成薄薄的宽条
4.碗中放入米饭、米饭用配料，均匀搅拌
5.盘子上撒色拉酱，把黄瓜卷成桶状放到上面，在里面填入米饭和黄瓜蟹肉酱，完成！
6.是不是很诱人啊，马上去试试看吧！
