有一句“爱深夜的酒,更爱清晨的粥”不管什么季节,早晨来一碗热粥,胃里总是舒服的。
下面是我做的皮蛋瘦肉粥,我知道上班族都很忙,早晨来不及熬粥,不过,现在的电饭锅都可以预约的,晚上把米淘好,时间预约好就行了。
早晨起来,把瘦肉切丁,放点生抽、盐搅拌,腌一会,把胡萝卜、香菇、皮蛋切丁。
把稀饭按煮饭键,烧的冒泡,倒入瘦肉,搅拌一下,再倒入胡萝卜、香菇、皮蛋,煮五分钟就差不多了,盛起撒上葱花。
在超市里买的培根,平底锅里倒一点油,放几片培根,煎一两分钟就可以了,卷着生菜,用牙签固定住。
再切一个橙子,一个营养均衡的早餐很快就做好啦!
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