老板,一碗刀削面,加肉,加辣

前几天看了郑立关于他妹妹的文章,又想到景先生在《问道》里关于对儿时家乡和亲人的回忆,我也深深的陷入了乡愁。

我生长在黑龙江东南角的小煤城,鸡西。从上大学算起,已经离开家乡十五年了,回去的时间加起来,也不到半年。大学的时候不知道家乡的可贵,暑假还总要去外地溜达。工作后懂得了机票的可贵,只有公出时才勉强顺路回家看看。现在的鸡西变美了,是一种陌生的美,从小生活的市郊已经起了高楼,以前的鱼肠小路已经成了四通八达的车道,唯一能说服自己已经回到家的是跟弟弟妹妹们说,走,吃刀削面去。

你没有穿越,对,是刀削面。

高中的时候,多少节体育课是在刀削面店里上的。东北很冷,体育课自由活动的时候,有的女生就回教室做题了,而男生三三两两的就遛出校门,来上一碗热腾腾的刀削面,加肉,加辣。最重要的是榨菜不要钱,加醋,随便吃。数九寒天,积雪满地,来上一碗,辣的浑身是汗,直流鼻涕,丝丝哈哈却快乐得不行。吃完了还要准备一份泻立停。吃刀削面,总会拉肚子。那时候没有什么食品安全意识,吃药都阻止不了。两年前,带着山西媳妇回家,跟着弟弟妹妹们又去吃。媳妇第一次见到鸡西电台路刀削面,问,这是刀削面?一脸的不屑。刀削面就一定是山西的?它是世界的。

说到冬天,那就不得不提扫雪。扫雪是最具东北特色的集体活动了。记得高一冬季,有一夜下了特别大的雪。学校组织各班级从早上六点干到了七点半。每个人不是拿着扫帚,就是铁锹,干得浑身冒汗,手和耳朵却都冻的通红。最快乐的是扫雪结束后,操场上多出了很多雪堆,这么好的资源,不打雪仗太浪费了。东北打雪仗,不是丢雪球的,抓一个人直接按雪堆里,埋了。当然,对女生还是要温柔的,往脖子里塞个雪块什么的,冻得她一激灵。记得那天我们准备收拾一个人。(真是太遗憾了,记不起同学的名字了)我们七八个在后面追,他拼了命的往前跑,当时学校有一个三米多高的铁门,他三下五除二的就翻过去了,狗急了真的会跳墙啊。我们怎么也翻不过去,他得意的大笑。上课铃响了,他也翻不回来了。

那次扫雪还有一个美好的记忆。班主任看大家干活很辛苦,让张松和关键两人买了一百多个热气腾腾的肉包子。当时我们二班好像是五十六人。第一节课集体吃包子,那场面,比什么都浪漫。尤其是还没有分文理科,漂亮女生都还在。据说包子铺都被买空了。

除了雪,东北还有什么好显摆的,应该就是烧烤了。在东北,没什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,就是两顿。上学的时候从没喝过酒,这让撸串少了最好的陪伴,一碗葱油黄面条算是些微的弥补了,如果还不行,毛葱蘸大酱。两年前回家,带上媳妇专门去吃,很难再吃回那个味道了。还有鸡汤豆腐串,那是我小学的美食了,一毛钱一串,鸡汤免费喝。记得我姥姥为了我还专门在六栋楼老房子煮鸡汤,做豆腐串,但就是没有街边的味。如今带着儿子回去,本来还不会自己吃饭的他,那天中午却自己吃到撑。吃货的样子,真像他爹。

时光一去永不回,往事只能回味。

如今来到了海南,从最北来到了最南,特别是还生了一个海南仔后,饮食习惯也改成了平淡口。遍地的东北菜,却吃不出东北味。能喝酒了,却不吃烧烤了。乡愁,只能是记忆中的味道。我不想矫情的说想家了。相见有时不如怀念。相濡以沫不如相忘于江湖。那个家,永远也回不去了。记得研究生毕业,回到鸡西火车站,出站打车师傅问去哪?我一下子说不出地方了,原来的家,已经拆了。今宵酒醒何处,梦里不知身是客,此心安处是吾乡。

老板,再来一碗刀削面,多加辣,我带泻立停了。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 202,980评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,178评论 2 380
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 149,868评论 0 336
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,498评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,492评论 5 364
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,521评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,910评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,569评论 0 256
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,793评论 1 296
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,559评论 2 319
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,639评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,342评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,931评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,904评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,144评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,833评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,350评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 张炳全与杨娟还在襁褓里嗷嗷待哺时由父母定下了娃娃亲,呀呀学语时,爸爸、妈妈、哥哥、姐姐茶余饭后逗他俩玩笑:“全儿,...
    守望者之歌阅读 1,180评论 1 3
  • 平身所看的书可以用手指数清 我把很大一部分原因归结于小时候没有什么书可以看的 无非不就是数 语 外 还一个原因就是...
    王钇茜阅读 288评论 0 4
  • 意识到坚持不间断的的重要性。半途而废之后重新开始的时间成本和情绪成本很高。在大多数值得做的事情上都是如此。比如学法...
    饭小写阅读 81评论 0 0
  • 早上,下早自习的时候,我看见一只上周看见过的一只可爱的小狗,上周只是觉得它是来这个学校里溜达的。 其实心里我还...
    whb3246阅读 151评论 0 1
  • 昨天发生了一件不太好的事,然后我哭了
    拾一日光阅读 227评论 0 0