今天,让我心随笔动,再来分享一种养生的食品,将儒家的格物方法进行到底。这个东西是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,外形可爱,带有喜感,基本上人人都爱吃,下面用几则小谜语,来介绍一下这种长寿坚果。将会360度无死角的为您揭秘它的前世、今生。最后,还会推荐一款“猫、狗购物APP”中以它为主料的高颜值、高素质零食给大家。
白胖孩,做沙滩,外穿大麻衣,里套小红衫。
小葫芦,心有酒,剥开来,香扑鼻。
青藤藤,开黄花,地上开花不结果,地上结果不开花。
麻布衣裳白夹里,大红衬衫裹身体,白白胖胖一身油,建设国家出力气。
麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子。
“白胖子“指的是它的果仁,“大麻衣”是指它的外壳,而“小红袄”是外壳和果仁中间隔着的部分,我想大家应该都已经猜到了,它就是我们经常吃的“花生”,又名“长生果”等。“青藤藤,开黄花,地上开花不结果,地上结果不开花。”详细的描写了它生长时的形态特征,一年生草本植物,茎直立或匍匐,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。是制皂和生发油等化妆品的原料。
看这黄色鲜花开败后,花生花就会落下,子柄房就钻到土里,长成花生荚,所以它还有个名字叫“落花生”,花生是落花生的简称。花生浑身都是宝,民间传说花生具有滋补益寿、长生不老之功效,固花生被誉为“长生果”。 接下来详细介绍一下它的营养和药用价值。
花生仁有白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。它是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。
中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。它具体有以下5大养生功效仅供参考,希望大家能够在需要的时候用上。
抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
另外,最近刚得鲜花生壳煮水喝,可以降血压,听说10天可以见效。花生壳里含有较多的黄酮类化合物,如木犀草素、圣草酚等都有不错的降压功效。做法:将新鲜的花生壳洗净、加水煮开即可,切记不能煮太久,因为时间太长会导致木犀草素会流失。
因为,花生含有大量的蛋白质和脂肪,不适合胆囊炎病人食用。另外,花生会引起极其罕见的过敏症。花生过敏的症状包括:血压降低、面部和喉咙肿胀,这些都会阻碍呼吸,从而导致休克。据研究人员统计,在英国,每200个人当中有大约一人对花生敏感。
下面推荐一款平时我最爱的花生零食,仅供参考。此款零食超级好吃,70、80后吃到它,会找到小时候的感觉。基本信息如下图,购买后大家就会知道为什么要推荐它了。吃中国人自己的零食,也是一种爱国的做法!
好了,今天就写到这里吧,不完成哪有完美,吃“鱼皮”花生,品人间百态,希望大家能够健康长寿。
祝大家生活有热情!