天气有些灰暗,许是要下雪的节奏吧,己经来海拉尔出差二天了,在宿舍里收拾房间及购买物品近二天,内心还是有点小崩溃的,心里阴影面积太大,又因为宿舍没有网,所以分享延迟,趁着今天早起的时光,在微凉的清晨,开启关于《因为有你,所有参差》的读书分享,来浅谈一下台湾的咖啡文化。
这是王森老师的第二本书,因为一气呵成的买了三本,读起来还是津津有味的,这本书的第一章讲述王森老师到访台湾期间在咖啡的一些经历,我也只能浅谈收获而己。王老师认为:“旅行要学会随遇而安,淡然一点,走走停停,不要害怕错过什么,因为在路上,你己经收获了自由自在的好心情,所以到台北三天后,就放弃了攻略,随意漫游加偶遇,撞进哪家算哪间。”正是凭着这种想法,往往遇见了那些名不见经传的小咖啡馆,不仅惊喜不断,而且还收获颇丰,因为每个咖啡馆背后都有故事,每次遇见主人,王老师也是一通神侃,然后被灌各种咖啡……据说在台北,8个人就有一个想开咖啡馆的,98%的台北白领都有一个开间咖啡馆的梦想,在这个一个岛国,我们更多的可以感受到一种咖啡文化,那种慢生活,是一种享受,也是一种生活方式。
台湾的文化达人韩良露曾说:在台湾经营咖啡馆是“赚生活而不是赚钱”的态度在工作,即使后来也赚到了钱,却只是附带的报酬,而最大的报酬一定是来自赚到了美好的生活。”所以在有人的地方,就一定会有咖啡馆,林林种种,数不胜数,在阳明山上竟然有以“夜未眠”为主题的咖啡馆,在台北大学里、大学附近、超市、商场、西门町、偏僻小巷、山顶上、小溪旁、加油站、沿海公路、而且在亦小或亦大的咖啡馆里,还有年近半百,头发花白的老人在窗前喝着咖啡,读着书,这是在大陆没有看到的事情,咖啡更多的是年轻人的喜欢与爱好罢了。
我想在未来的日子里,也会有越来越多的咖啡馆走进人们的生活,这种咖啡馆更多的是一种文化的传承,期待着真正的咖啡文化可以走进更多人的心里,即使无法成为太多人的梦想,但却可以成为梦想的聚集地,让我们可以静下心来,在品茗咖啡香醇的同时,也能享受每一个与众不平的日子,早安,海拉尔,早安,我的朋友们!