我们一直强调快乐瘦身？那怎样瘦身才算快乐呢？节食？他大爷，对于我们这些吃胖的吃货来说，节食是泯灭人性的，不能吃妈妈做的红烧肉和媳妇儿做的红烧狮子头那是不孝，食物本来就是为了满足我们而生好么。

运动？你行你上，我不行，我选择默默的少吃点儿！逼近一罐可乐已经够我跑一个小时的了。代餐？那是变相节食，一停吃恢复正常饮食立马反弹。出来混的迟早要还的，不是不报时候未到。

那我们瘦身的时候应该怎么吃才能更健康更快乐呢？在这里咱们进行一个科普，脂肪和蛋白质并不会使我们肥胖，多吃糖类才会使得我们发胖。因此限制脂肪和蛋白质的减肥方式并没有效果，比如不吃肉不吃油，肉类表示很无辜啊。即使它真的奏效，饥饿感也会如影随形。导致我们根本无法坚持，最终导致反弹！

所以我们进行单一食物节食减肥的时候，如就吃素菜，还不吃主食，首先面临的就是营养不均衡造成贫血，女士的话容易造成减肥先减胸的结果。之前团队也有人因为错误减肥观念误导，前期减肥的一个月没有吃米饭，全部都只是吃素菜，偶尔配点小米粥，或者一个小馒头，第一个月减肥速度很快，但是也直接造成了比较严重的贫血，连生理期都紊乱了，甚至连经血的颜色都变淡了，并且量也大大减少了，那真的是血淋淋的教训呐亲们。

节食减肥还会造成瘦身先瘦胸的结果，第一个月胸部迅速缩水，就是因为没有补充足够的蛋白质和脂肪，因此节食减肥和单一食物减肥是最愚蠢的不理智的，不过值得庆幸的是现在找到了可以丰胸的动作，胸又慢慢长回来了，但花费的心力是成几倍的，也是费尽千辛万苦啊。

那我们究竟要怎么吃？尤其是吃大餐的时候如何才能让我们最大限度的减少热量的摄入。再来一个比如。烤肉真的不能吃么？有一位经常出差的哥们给了我们非常好的专业的意见，并且也是经过自己的实战的。想知道怎么吃烤肉不反弹么？想知道如何吃我们很想吃的禁忌食品么？压抑那么久的欲望是不是想要得到释放？

有一哥们去韩国出差，去韩国不吃烤肉说不过去呀，况且这位哥们是背着体重秤去韩国出差的，体重秤专治不小心吃多。吃不胖的方法有两点：1.注意卡路里的摄入，不可过量;2.营养均衡，代谢良好。只要能达到这两点，不仅是烤肉，什么大餐都通用。

食材本身可能会导致肥胖，只要我们控制好量，再配和其他食物，吃大餐不长秤完全是做得到的好吧!以下是这位哥们的吃烤肉心得，大家可以参考一下。

每日肉的摄入量

咱们都知道我们瘦身是不可能只吃素的，适当的摄取肉类是完全可以的。考虑营养均衡和卡路里的适度的因素，每日肉和鱼类食品的摄入量为100g最佳。在吃烤肉的时候，摄入量肯定过多，所以需要调整吃烤肉前后的饮食。

烤肉吃不胖的五大要则：

1.搭配食用大量蔬菜

在烤肉之前，烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话，也尽量要点蔬果类的。

在吃烤肉过程中，店家通常会赠送一些生菜，用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节，请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢蘸烤肉酱吃，但建议一定要采用“菜包肉”的吃法！如果蔬菜不够的话，烤肉店也会专门有蔬菜拼盘，以配合“菜包肉”的吃法。

有木有很多童鞋都是烤完直接夹起来就吃的，是不是？是不是？是不是？而且还是一筷子接着一筷子的吃，是不是？是不是？是不是？菜包肉是不是很优雅，很高逼格，很有品位，是不是顿时觉得人生都升华了一个档次？

2.不要喝酒

除了肉可能导致肥胖外，烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。酒精是液体脂肪，啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。

3.不要吃相同部位的肉

之前介绍过，肉的部位不同，含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用，而且也不要吃同一种肉。

4.主食宁搭配饭，不要搭配面

很多人在吃烤肉的时候不吃主食，这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食，从瘦身的角度看，拉面卡路里含量高，搭配米饭或汤类食物最好。

5.严格控制甜点

烤肉吃完后，烤肉店通常会送你一下水果、甜点、冰激凌。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以吃点水果。

以上五点的理论和实践都是经过这位哥们的实践的，并且第二天体重并没有上升，并且同样的做法用在其他的食物身上也是完全适用的，只要搭配好控制好量，瘦身期间吃烤肉是完全没有问题的。

就是因为发现了这一点才发现生活和饮食上的很多乐趣，千万不要因为要盲目去瘦就很多自己喜爱的食物都一点都不碰，这样会压抑我们自己的欲望，一旦这样的欲望哪天爆发出来势必会让我们暴饮暴食。

因此我们说瘦身不是控制欲望而是调整欲望，在允许的范围内合理搭配我们的饮食结构，我们就可以什么都吃。但是这个前提是面对自己非常喜爱的食物我们要控制的住想要大快朵颐，一扫精光的冲动，把注意力更多的放在我们能吃的食物身上，这样吃是不是就更加健康也更加快乐了呢？

瘦身靠的是策略而不是意志力。靠意志力我们只能暂时压制我们的欲望，而通过合理的调整饮食结构我们就什么都可以吃，这个要靠策略。因此我们在吃饭的时候食物比例大致的看体积就好，不用去纠结。关于热量我们没有必要去特意的计算。早上吃得多，中午吃的差不多和早上一样，晚上就少吃点。

要是第一天吃得多，第二天就少吃点。尤其是前一天喝酒了，第二天饮食清淡一点，喝点粥，多吃点蔬菜水果，自然也能把昨天的高热量食物消耗掉。今天要做的事儿特别多，就多吃点。要是发现自己胖了。就连续几天少吃些，这要比计算卡路里简单多了。

正常人不计算热量，只听从身体的感觉！今天吃了油炸食品，那就少吃点其他的，再加上运动，昨天吃了大餐，今天就吃点清淡点儿......最后减肥期间一定多喝水，水才是你身体中所有生化反应的载体，是提高代谢的根。

没有绝对的不能吃，我们要快乐瘦身就是要遵从内心的欲望，在不断的尝试过程中找到合适我们的瘦身食谱，找到合适我们的瘦身方式，基础概念不变，遵循【少油少盐少糖少晚餐】和【多蔬多果多水多咀嚼】，在战略上自己做调整，会让我们更容易养成良好的自律的生活习惯，而这样的自律是让我们乐于接受的方式，这就是蓝小雨快乐瘦身的终极奥义。

我们的目标是快乐的瘦身，不用克制自己的欲望，不用压抑自己的天性，不用颠覆自己的饮食习惯，我们是在用脑子瘦身，而不是意志力。