今天是二十四节气的霜降,霜降一过,天气就变得越来越冷了,冬天也就马上要来临了。
这是秋天的最后一个节气!霜降以后就可以看到地上下霜了。小时候经常听大人们说:”嗬,昨天晚上又下霜了!”下霜是无声的,霜降是悄悄的来的。
小时候常听说“霜打平原,雪下高山",心里就疑惑,霜为什么要打平原上呢?雪又为什么下在高山上呢?
小时候,冬天的早晨,小孩总是起的很早,尤其是听到大人扫院子的声音,以为是下雪了,就赶紧起来看,只见落叶上,远处的草垛上,地里的麦苗上,都亮晶晶的下了一层的白霜,而再看远处的山上,还是昨天的那些树和石头。
雪一下到地上都化了,但是往山上望去,却已是白白的一片,尤其在山顶上,感觉那雪下的更急、更大,不一会就像一个白色的草垛堆在了山尖上。
于是,就感觉大人的话是对的。
上了高中,学了地理才知道,这种说法是有科学道理的。
随着高度的上升,气温就会下降,山顶的气温就会更低。在冬天,当山下着下雨或者下小雪时,山顶就已经是白雪皑皑了。
在冬季或晚秋,在冷空气南下后阴雨转晴的夜间到清晨,地表空气温度骤降,冷空气密度大,从四面八方朝低洼的地方流动,低洼地就成为冷空气聚集最多的地方,平地的霜就更重了。
到了城里以后,霜降就只是一个概念了。因为这里很少能够看到田野的,那是需要骑车到郊外去的,也看不到高楼上是不是下霜。也许没有到季节,窗子上是看不到霜花的。也不知道树叶上是否落有霜,因为落叶早早的被清洁工扫成了一堆。
可是啊,在乡下,能实实在在地看到霜降。
霜降的时候,红薯就熟了。红薯叶子禁不住霜打,霜一打就蔫了。这个时候的红薯最甜,用农村的话说就是已出过汗了,吃着不爆了!经霜打的红薯叶也很好吃,没有了那种青涩气,吃着也最筋道!
霜降的时候,萝卜就长成了!经过霜的萝卜吃着最脆,也是下窖的好时候,出的太早窖藏容易烂坏。小时候非常喜欢吃萝卜馅饺子,大人说吃萝卜顺气。萝卜叶可是好东西,在水里煮过晒干,储起来可以吃上一整个冬天。过年的时候用萝卜叶做馅包的肉包子,我到现在都没有吃够过!但已经很多年没有吃到这种包子了!
霜降的时候,年就近了!小时候天天盼着过年,见到下霜就知道冬天来了,年就近了。一到放学就到外面疯跑,不一会儿就满头大汗,在外面有月光的晚上能玩到很晚的时候才回家,衣服上弄得都是土,因为我爱出汗吧,衣服经常踏湿。晚上脱了衣服我们都睡了,妈妈就把湿衣服在火上烤,有时也有不留意烤糊的,但第二天早晨,起来的时候,看到衣服上又是干干净净的,只是多了一块妈妈缝的补丁。我们就又穿着打了补丁的衣服,背着书包高兴的去上学了。
霜降的时候,妈妈就开始给我们做棉衣了。把去年的棉衣拿出来,晒一晒,该拆洗的拆洗,该逢补的缝补。棉衣的里子每年要浆洗一次。先用白面在锅里和成稀糊,但比喝的稀饭要稀得多,把洗好的布放进去充分湿透,再拧干,再晒干,再叠成方块,再放在平整的石头上用棒锤使劲的锤。布浆洗好了,妈妈就不分白天黑夜的给我们套棉衣、做夹袄了,秋风一起,我们就能穿上妈妈做的棉衣了。穿上妈妈套的新棉衣,闻着那浆白面的香味,一冬天都是暖和的,周身都有香味呢!
虽然现在穿的棉袄多是在市场上买的,人们很少再自己动手做棉袄了,但是啊,这么多年来,我还是感觉到妈妈套的棉袄最暖和,穿着最舒服。
又到霜降了,在我的记忆里,仍然是乡下田埂上、麦田里、草垛上的霜,还有妈妈亲手给我做的棉袄。
霜降了,但不冷,穿着妈妈做的棉袄,到哪都是暖和的!