辣椒小炒肉

特点：

香辣可口，下酒配饭超级棒！

辣椒炒肉

准备材料：青椒，肉，大蒜，生抽，盐，料酒
制作步骤：

辣椒洗净，切滚刀状

肉洗净切大块条状

将条状肉块，切成薄肉片，越薄越好

肉片加生抽，料酒抓匀腌制10分钟

大蒜切片

起油锅，烧热后下肉片翻炒

肉片变色后，下蒜片和青椒，一起翻炒

炒至辣椒香味变浓，撒盐和少许生抽，即可出锅

最后编辑于：2017.12.10 07:12:41

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