2023-02-05

元宵节,是中国春节之后的第一个重要节日,古人称"夜"为"宵",正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为"元宵节"。根据道教"三元"的说法,正月十五又称为"上元节"。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。元宵节不仅有热闹的灯彩、美味的汤圆,也有浓郁的茶俗、精妙的茶饮!闹元宵,元宵节是一个浪漫的节日,给未婚男女相识提供了一个机会。在古代,平常女子特别是大家闺秀或小家碧玉,都是“三步不出闺门”,只有到了元宵节和上巳节,她们才可以出门赏灯逛街,和心仪的男子会面。元宵节汉代节期才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天。明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天的歌舞升平,是中国历史上最长的灯节。当时,元宵与春节衔接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观,成为春节期间娱乐活动的高潮。早在兴盛的唐朝,元宵赏灯十分兴旺,无论京城还是乡镇,处处张挂彩灯,满城火树银花。宋代灯彩繁复多样,逛灯市更是赏心悦目。

“东风夜放花千树,更吹落,星如雨。”诗人辛弃疾的词作,写出了宋朝花灯无数,烟花如星雨的盛况。君王与百姓同赏灯彩“妇女出游街巷,自夜达旦,男女混淆”的狂欢,都是发生在宋代元宵节。猜灯谜此外,元宵节还兴起猜灯谜的娱乐益智活动。各种灯谜写在纸条上,贴在花灯上,猜中之人能得到小奖励。这种广受欢迎的活动,至今流传。元宵节茶俗在元宵节,除了吃汤圆,也有相关的茶饮与茶俗活动。春节之后,是新年的开始,也是新春的起步。元宵佳节的茶饮,更多表现的是新年的喜庆,是新春的喜悦。在清丽的茶盏中,荡漾的是浓情的春光!元宵节的茶饮,大多延续着喝新春茶的习俗。在碗内放入茶叶,再加上红枣、莲子等等,喝起来香甜可口,祝愿日子过得甜甜美美,事事顺意的好兆头。也有的喜欢享用糖茶,这是茶叶加冰糖、红枣、瓜糖、花生仁冲泡而成。喝下糖茶,寓意着生活甜蜜,平安喜乐,吉祥如意。元宵节的茶饮,新绿成为主打的色彩,许多带有地方特色。鄂东一带的“元宵茶”,广东揭西客家人到正月十五元宵节,有家家户户做“菜茶”的习俗,也就是煮十五样擂茶。每到元宵节清晨,到菜园里采摘新鲜的青菜。其中,一定要有香葱,据说吃了日后会聪明;也要有大蒜,吃了会计算,能当家理财;还要有藠头,吃了会心灵手巧。到了晚上,她们结伴观赏灯会,游巷串门,玩耍尽兴,再回家煮擂茶,共同分享,预示新年大吉,平安顺利。

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