想要拴住TA的心就要先拴住TA的胃
这话可不仅仅是对另一半有效喔
家里的小宝贝也同样需要用美食来收买
让他做妈妈的贴心小棉袄
好玩好看又好吃的食物
既能增强孩子的动手能力和创造力
还是增进亲子关系最有效的办法
孩子自己动手做的食物
吃的也会更开心
创意摆盘挑食再见
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好玩有趣又美味的10道儿童菜
01｜小鸡饭团
简易指数 ★★★★★
软萌软萌的小鸡饭团，专为零基础的妈妈们打造，作为入门级的卡通饭团，你只需简单几步，就可以把这只萌呆又肉感十足的饭团做出来。
蒸好米饭，带着宝宝一起揉揉饭团、剪眼睛，把这只可爱的小鸡做出来吧！加入不同配菜，宝宝们从此不再挑食~
#食材#
米饭、海苔、玉米粒
#制作方法#
米饭加适量盐拌匀，包保鲜膜捏成蛋形的饭团。
海苔剪出眼睛，两粒玉米做嘴巴，贴在饭团上。
加入适量配餐摆盘就可以吃啦~
02｜大树西兰花
简易指数 ★★★★★
宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、增强免疫力，但是有些孩子并不喜欢它的口感。所以，在这个属于孩子的节日，用营养美味的西兰花给他做一颗可以吃的大树吧，这种创意的摆盘，加上白灼的健康吃法，可爱的他，一定会非常喜欢。
#食材#
西兰花、胡萝卜
#制作方法#
西兰花洗净掰成小块，根部切成树干形状，胡萝卜切粒。
水中加入适量油和盐 ，沸腾后放入西兰花灼熟。
取一只白色空盘，西兰花摆成大树形状，胡萝卜作为枝叶的点缀。
03｜芒果酸奶杯
简易指数 ★★★★★
对于贪吃的小朋友来说，这杯芒果酸奶就是不可错过的美食了。它综合了新鲜的水果、能够促进消化的酸奶和小朋友最爱吃的巧克力饼干，一层一层的叠加，做起来既简单又有意思。
水果除了芒果以外，猕猴桃、草莓及各类浆果也是不错的选择，可以让宝宝们自由选择。
#食材#
芒果、酸奶、巧克力饼干
#制作方法#
芒果洗净后去皮去核，一半捣成泥，一半切成块备用
将饼干捏碎，放入杯子底部，在饼干碎上放上一层芒果泥，再加一层酸奶。
之后再是一层饼干碎，一层芒果泥，一层酸奶。
最后在顶部放上适量芒果块儿作为装饰。
04｜牛牛吐司
简易指数 ★★★★☆
一日之计在于晨，在这个属于孩子的节日，带着他做道可爱的早餐吧！
这道创意儿童餐，可以体验设计的趣味性。首先要和孩子一起构思效果图，再按照图像剪出需要的形状，进行拼接。整个过程不仅增加了孩子的想象力，还锻炼了他的动手能力。
#食材#
吐司2片、巧克力酱
#制作方法#
吐司a去边，切成四方形，做牛牛的头，吐司边则剪成牛的鼻子、耳朵和眼睛。
吐司b去边，剪出牛的身体，其形状不必分离。
将牛的头部和身体拼接在一起，身体用巧克力酱装饰，并画上尾巴和眼睛。
底部放上食物装饰，可根据孩子喜爱的食物进行选择。
05｜大白便当
简易指数 ★★★★☆
高大、短腿、大肚子的大白，制作起来毫不费劲，只要带着孩子捏几个饭团就能够完成，之后再在便当里放上孩子喜欢的菜品，鸡蛋、虾、各种蔬菜都可以，营养均衡又味美，如此可爱的造型，不爱吃饭的小孩应该都能吃好几个吧？
#食材#
米饭100g、海苔、芝士片
#制作方法#
米饭按照4：6的比例，分成头部及身体两份，包上保鲜膜揉成椭圆形饭团拼在一起，固定后将保鲜膜撕掉。
用海苔剪出2个圆形和1个长条形，贴在大白的脸上。
在便当盒空余的部分塞上宝宝喜欢吃得小菜即可。
06｜草莓冰淇淋
简易指数 ★★★★☆
小盆友们对冰柜里的冰淇淋从来就不会有抵抗力，可是妈妈们又不希望宝宝贪吃甜食长虫牙，所以这道在家就能自制的草莓冰淇淋，一定是妈妈们的选择。做法超级简单又能完全体现草莓的风味和清爽感，手动控制好糖份，就不需要担心宝宝贪吃了，新鲜的食材，宝宝吃得开心，妈妈看着放心！
#食材#
草莓、白砂糖、炼乳、淡奶油
#制作方法#
草莓洗净去蒂，用厨房纸巾擦干表面水分。
切除草莓的白屁股，将剩余部分切成小块儿。
草莓、白砂糖、炼乳、淡奶油一起放入搅拌机，打成顺滑状后倒入容器，放入冰箱冷冻。
冷冻1-2小时左右取出，用打蛋机打至面膜顺滑状再继续冷冻。
重复上一步2-3次，再继续冷冻至冰淇淋完全冻硬即可。
07｜向日葵炒饭
简易指数 ★★★☆☆
花点小心思，一碗普通的炒饭，也能华丽丽的变身。这份阳光的向日葵炒饭，好玩又好吃。做完煎蛋皮、切边边的活儿，就可以放心的交给孩子摆盘了。看着他吃得特别香的样子，你一定会非常有成就感的~
#食材#
米饭、火腿丁、豌豆、鸡蛋、水淀粉
#制作方法#
提前煮熟豌豆，以及准备一碗火腿炒饭，或是直接加盐过油炒一下也可，装入圆底的碗中，压实。
鸡蛋打碎，加入少量淀粉水，搅拌均匀。
平底锅加热，锅底涂上一层油，倒入蛋液快速转圆，
做出两张蛋皮，其中一张切成1cm宽的小条，另一张切成小长方形，再将小长方形修成花瓣形状。
把米饭倒入盘中，用条状的蛋皮在米饭上编织，多余的蛋皮压到米饭底下。
依次摆上花瓣，将事先煮好的豌豆挨个填充到向日葵的缝隙里，完美的向日葵炒饭就完成了。
08｜螃蟹南瓜包
简易指数 ★★★☆☆
初次见到这只小螃蟹，榜妹就被它萌萌的外表所诱惑，一口气吃了好几只。相比于常规肉包，螃蟹包做起来反而简单不少，它不用搓圆也不用捏摺，非常适合带着小宝贝一起动手制作。
面团里加了香甜的南瓜泥，造型可爱又有营养，捏一捏、揉一揉，有木有一种捏橡皮泥的感觉呢？大儿童小孩子都会爱它。
#食材#
南瓜、面粉、温水、酵母粉、红豆
#制作方法#
南瓜洗净，去皮后切片，上蒸锅大火蒸软烂，碾成泥冷却待用。
取适量面粉，加入南瓜泥和酵母粉。
分次加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
案板上撒上面粉，将发酵好的面团分成大小均匀地剂子。
取其中一个剂子揉匀后擀成牛舌状（螃蟹外壳）
另取一个剂子，分成五等份并搓成长条（螃蟹腿）
将长条依次放在面饼上，将面饼的上下两端都往内折，完全包裹住螃蟹腿。
螃蟹翻转过来，摆好造型并剪出蟹钳，加上红豆做它的眼睛。
在做好的螃蟹上盖上保鲜膜二次发酵，静置二十分钟。
冷水入蒸屉，大火烧开后中小火蒸10分钟左右，焖5分钟再出锅。
09｜牛奶芒果布丁
简易指数 ★★★☆☆
芒果和牛奶，是一对天生的好朋友，一点鱼胶会让它们 duang duang 变成Q弹可口的小布丁，这种神奇的方法，一定会让你的小宝贝对下厨充满好奇。
因为芒果本身就有糖份，所以菜谱里并没有加糖，担心宝贝吃太多甜食会对牙齿不好的妈咪也可以放心。当然，芒果换成任何水果都可以，喜欢尝试新鲜的话还可以把牛奶换成椰奶，会有不同的风味哟。
#食材#
芒果1个、牛奶半杯、吉利丁片1片
#制作方法#
吉利丁片用冷水泡软，沥干水分，隔热水融化成液体（称作鱼胶）。
芒果洗净，去皮去核，放入原汁机中榨出汁，倒入一半的鱼胶。
牛奶中加入剩下的一半鱼胶，搅拌均匀备用。
将玻璃杯倾斜45°，倒入芒果汁，冷冻30分钟至凝固状后加入牛奶，冷藏2小时以上即可。
10｜卡通饼干
简易指数 ★★☆☆☆
如果你是一位童心未泯的妈妈，那不妨买一套模具，在这个特殊的节日，带着宝宝动手制作这款萌萌哒卡通饼干，体验动手的乐趣。
没有添加防腐剂的饼干，美味又健康，从它进入烤箱那刻起，浓浓的奶香就开始在房间里弥散，贪吃的宝宝一定会非常享受整个过程。
#食材#
低筋面粉250g、黄油140g、糖粉60g、鸡蛋1个、卡通模具
#制作方法#
黄油融化后倒入糖粉，搅拌均匀后加入鸡蛋，充分搅匀。
再倒入面粉，使劲揉，揉成光滑的一团，装入保鲜袋冷藏。
半小时后拿出，用擀面杖把面团擀成硬币厚薄，并用模具刻出形状。
饼干放入垫有油纸的烤盘中，将烤箱预热170度，烤10分钟左右。
用心比什么都可贵
在这个属于孩子的节日
花些时间
陪他做顿饭吧
撰文/Rachel 吃不胖
（图片来源于网络）
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