2018.3.30日，星期五，天气晴
午饭时间到，儿子边吃边问到：“咱们昨天做的饭是中国菜吗？”我说：“当然，芸豆炒土豆，黄瓜拌蒜，小米粥，还有馒头，地道的山东鲁菜”，哦哦，那就行，老师说：“水果拼盘什么的不算”，我说到：“是的”。就像，汉堡、寿司、披萨、牛排等等……，都不是咱们中国菜。
随后，我告诉他，咱们中国有八大菜系，数一数二的就是咱们的鲁菜，咱们的鲁菜，是过去宫廷里面最大的菜系，（我解释到，宫廷，就是以前皇上住的地方），鲁菜，色香味俱全，特别好吃。
咱们山东还有最出名的就是，煎饼卷大葱，（我们中午就吃的煎饼），因材施教，哈哈。
中国的菜系博大精深，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、湘菜、浙菜、闽菜、徽菜，这正是耳熟能详的八大菜系！
