【香道】神奇的香草之薰衣草

薰衣草在植物学分类上属于唇形科薰衣草属植物,为一年生或多年生草本或灌木,是一种重要香料经济植物,植株四季常青且带有芳香气味,花通常呈紫色、蓝色、粉红、白色等颜色,。

全世界的薰衣草约28种,分布于大西洋群岛及地中海地区至索马里,巴基斯坦及印度;从植物形态学上分类一般可分为细叶薰衣草、宽叶薰衣草、齿叶薰衣草、羽衣薰衣草等,根据其用途又可以分为两大类:精油类薰衣草和观赏类薰衣草。

1、齿叶薰衣草

又称锯齿薰衣草,唇形科薰衣草属多年生草本,为观赏类薰衣草 ,主要做为庭园观赏植物,开芳香的浅紫色花,叶缘具细齿而得名。

齿叶薰衣草用于香枕香袋中,能驱虫且香味持久;可淬取质量良好的精油;泡澡使用有镇定与舒缓神经的功效;并可制作糕点。除供观赏,用于环境绿化,还适宜泡茶。

2、羽叶薰衣草:

羽叶薰衣草因其叶形为二回羽状深裂叶,貌似羽毛而得名,此类薰衣草香味类似于天竺葵和迷迭香的混合型,较浓,叶香,花无香味,为花期最长的纯观赏品种,用于切花、押花或庭园栽培及芳香疗法。

3、宽叶薰衣草:

又名爱情草,为多年生常绿灌木,为薰衣草原生种,也是国外大田栽培较多的品种,其精油含量最高,全株有浓郁的芳香。主要分布于大西洋群岛及地中海地区至索马里,巴基斯坦、印度等地。

宽叶薰衣草全株具有浓郁的芳香,花、叶具有舒缓压力、缓和头痛、使口气清新的功效。

4、西班牙薰衣草:

西班牙薰衣草花形特殊,谢後有宿存苞片,常被制成乾燥花,既芳香又美观。

薰衣草作为世界第一薰香植物,其精油在市场上一直处于供不应求的状态,薰衣草因其特殊的香味,广泛用于美容保徤和日用化妆品中。

薰衣草花朵釆摘后不易变色、变形,气味浓郁,留香时间长,是比较理想的切花材料;亦可风干后,做成香囊可置于衣柜、卫生间、汽车等,对衣物、居室有较好香薰和驱虫作用,或者将干花放入枕头中,有助于改善睡眠。

早在公元65年就有希腊医生报道了薰衣草的药用价值。薰衣草全草都可入药,它也是新疆维吾尔医生的传统用药,一般用它来治疗胸腹胀痛、感冒咳喘、头晕头痛、心悸气短、关节风湿等。薰衣草精油在医疗领域被广泛应用,如镇静、降压、降脂、清脑、抗菌、愈合和抗发炎等作用。

薰衣草香味宜人,在食品业中以薰衣草为原料生产的产品也颇受人们的喜欢,如薰衣草果酱、薰衣草蜂蜜、薰衣草芳香醋、薰衣草拿铁等等,它不仅能增进食欲,且还具有保健功能。

齿叶薰衣草
齿叶薰衣草
宽叶薰衣草
宽叶薰衣草
西班牙薰衣草
西班牙薰衣草
西班牙薰衣草
羽叶薰衣草
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