上海|千里之外,48小時老上海約會
#二刷上海
記得那年第一次到上海遊玩,總想著,要再回來。
未料時隔些年,真能再次二刷這座城市。
下了機場快線,深夜獨自走在攝氏四度的這座城,靜靜獨享這對南方孩子來說,特有的街景。
一樣的法式梧桐,感受比上回更加深刻了。
#深夜全家飯糰
再次,深夜旅人的全家,成了最溫暖的避難所。
想吃的燒賣店員剛放,還得等上半小時。選了選,就吃粢飯糰填個肚吧,正好嚐嚐上海的特色早餐。嗯,這頓該算早早餐。
熱熱的飯糰,冷冷的天裡,正好吃。
不是粒粒分明的粢飯,吃來更加軟糯,裡頭似乎還有脆脆的細絲油條,一口咬下,更有淡淡的蛋黃香。
讓人憶起家鄉的味道,卻有那麼點不同,似是離家多年,對家鄉情懷的一份五味雜陳吧。
是了,家鄉的味道,是酸菜,是肉鬆。只是這酸菜稍辣口了。
想念台灣的飯糰了吧。
#漫步中山公園
步出全家,一路走著,像個賣火柴的姑娘般,一路拼命點煙取暖。
晃了圈中山公園,大叔們天未光便出來晨跑,上海爺們的生活,很是精緻。
走著走著,天全光了,中山公園雞蛋餅攤終於開門,念了好久,終於能吃到了啊。
#暖心雞蛋餅
終於拔草中山公園的雞蛋餅攤。為了這家店,淩晨便從機場出發,想著開門後就能吃到了。
搬到一樓後,位置好找了,就在小區門口的一個小窗。一度擔心自己身高搆不著,想著該不會要出動高高女友協助,但好在貼心的還有個小台階,順利點餐。
大叔人親切隨和,讓人拍照,還等著拍完再包起來,感覺溫暖。
喜歡裡面甜甜又有點熟悉的甜辣醬,和著軟軟的雞蛋餅,包著厚實好味的油條,真的好吃。
再配上甜甜巧克力牛奶,大口吃著,很幸福。
#吉祥餛飩,又一頓早餐
等她的時候,在學校附近吃了碗餛飩,一早上的,吃了真不少。
點了份蛋黃燒賣,叫上一碗餛飩。來到上海,該來碗餛飩的。
蛋黃最近很是熱門,整顆包裹在糯米燒賣裡,大口咬下,口感軟糯。嗯,終於吃到和港式小點這般不同的燒賣了。
雞湯小餛飩,湯熱得很,喝來超級暖,自己加了點調味,味道剛好。
餛飩吃來也好吃,店家招牌總不能砸了,裡頭貌似還有酸豆角,嚐來和南方雲吞比起,確實特別。
吃飽了,她也來了。
「親愛的,好久不見,我們約會去吧。」
#鮑師傅肉鬆小貝
去上海前,老嚷著要吃鮑師傅的肉鬆小貝,她記下了,想著徐家匯分店不用排太久就能買到,興致勃勃帶著我去了。
經典海苔肉鬆小貝和新品檸檬優酪乳小貝,還有她愛吃的流心芝士塔,想吃的都買齊了。
雖然被跩跩慢悠悠的店員氣到,還是不得不說,吃來真是好吃。
烤得酥酥的肉鬆與鬆軟麵包,包裹著甜而不膩的卡士達醬,美味極了。
檸檬優酪乳小貝嚐來也是酸酸甜甜的清香。
咬下幾口,嗯,就算不能原諒店員,還能鍾情於小貝吧。
#就好這口排骨年糕
吃著肉鬆小貝,散著步,找到了心念已久的這間小店,老上海排骨年糕。
一碗滿滿的排骨年糕,夠我倆吃上一會了。
排骨炸的嫩嫩的,年糕外皮酥酥脆脆,內裡軟糯可口。豪邁淋上像極了日式豬排醬的上海特有風味醬汁,大大口咬起來,超級好吃。
雖然醬多的地方口感略鹹,但配上啤酒剛剛好呢。
啊,店主夫妻倆向外吆喝的模樣,太有個性了。
#上海街道慢慢遊
兩人一路信步,笑著談論老店總是有的紅底黃字菜單,留心著租房資訊,開心討論日後的工作和生活。
梧桐樹下沿街的咖啡店,在老建築裡漾出新意,新舊上海文化交織相融著。
只能說,上海這座城市,太舒服了。
#思南書局裝裝文青
漫步來到思南,和這座建築的歷史對話,尋找關於上海的隻字片語,與她一同被過度熱心的店員小哥給逗樂,還是件挺浪漫的事吧。
#嗦嗦香齋麻醬拌麵!
以為沒時間吃上很想吃的味香齋麻醬拌麵,恰好經過,還是忍不住進去了。
人擠人的小店,搶座位全靠眼明手快,有時還需來些心狠手辣。
小店裡亦有不少本地居民。能夠日常忍受這般人擠人的鬧心,歡騰的吃著面,上海人確實不簡單。
對面吃麵的嬤嬤向我們一開口便是吳儂軟語,當我們本地人,竟也有些小小開心。
麵一上到,趕緊攪和,大口吃下,等到坨在一起可就不好吃了。啊,真香。
#弄堂裡的祕密花園
選的酒店就在蘇州河畔,聽起來也夠浪漫。
沿著河邊走,轉進一條長長小道,再轉彎,進入了老弄堂的祕密花園,很美。
房間挺舒服,還準備了暖水袋暖床。休息片刻,步行到隔壁啤酒館,酒鬼開喝。
#乾杯啤酒阿姨
上回去的啤酒阿姨,還只是小小一間海富便利店,感覺親切。這次來,一直想再訪,阿姨老早開了好幾間分店,生意做得很大了。
百百種啤酒,選擇困難的我,挑了瓶熊貓。
這次終於有她愛喝的椰子味啤酒了。
玉米片選得好,蒜香黃油又脆又香。
開心地喝著聊著,想著下回,我們去哪喝呢?
#夜遊城隍廟
一直想去的城隍廟,她雖說著無聊不好玩,但最後還是帶我去了。
夜裡的城隍廟,燈火通明的古色繁華,是美的。
「興奮的拍著視頻拍著照,我的鏡頭裡,全是傻傻的妳。
就像我的世界裡,滿滿都是妳。」
#念念不忘年糕糰
上回慕名吃過後,這次出發前安利給她了。
正好想到1933逛逛走走,途中經過,買下兩個年糕糰一同試試。
一甜一鹹,她愛吃鹹,霸佔了整個雪菜肉鬆,我愛吃甜,選了芝麻糖粉。
吃起來還是一樣軟糯可口,糖粉與芝麻仍舊甜甜的。但吃著吃著,又想吃著她手裡的鹹口了。
我想這年糕糰,一甜一鹹,像我倆,個性天差地別,確是天生一對。
一路走著,滿足的吃著,一轉眼,糕糰便被狠狠消滅了。
#迷失在1933
穿梭舊式老場坊,竟在裡頭迷了路。
但我想,我的女孩終究會找到我。
「就像在人生海海裡,獨獨接收到妳的撩騷。」
「1933那年,我們會在哪裡呢?也許就是此地,許諾一些前世今生。」
#市井裡的人間煙火
行路時,總會刻意彎入小區,裝作漫不經心的走走看看,實則暗自享受著小街小弄裡的人間煙火。
這城市的市井氣息,散發著不新不舊的歷史感,不夠前衛,也絕非古板,樸實而純粹。而這,正是我愛的上海。
#觀光模式自動開啟
走過那年依萍跳下的外白渡橋,來到人潮擁擠的外灘,成了觀光客似的,帶著京寶猛然拍照。
正發著小脾氣的她,不知此刻是否也忍不住想笑笑我像個甫進大觀園的鄉下仔呢。
只是在心中,對岸的現代繁華,終美不過外灘的歲月風華。
#上海糕糰,如她
一路鬧了小情緒,最後還是用打糕為上海旅程作結。
一盒打糕,一塊雙釀,嚐起皆軟糯,如她。
如張愛玲所形容的上海女人,「白、糯、軟、甜,一步三搖,顫顫抖抖,晶光透亮。」
而她則多了份,兇。卻兇的極可愛。
各色打糕裡最愛豆沙味,但最驚豔還是雙釀,一次同時吃到綿綿甜甜的豆沙和香濃芝麻,好喜歡。
驚覺自己這回吃了不少上海糕點,只能說上海人的胃,真挺好。
#因為是妳
「謝謝妳,陪著我到處排隊到處吃。兩天一夜快閃上海,因為是妳,所以不累。」