2022.4.9
当你知道自己要的是什么，就不会妄想妄动，不再追逐精彩的外面世界，能静下心，安住当下，过好每时每刻属于自己的日子。
不再上班，想过自由的日子，自然要此心安于清贫，过极简生活。外面物资丰富，经济来源有限，就要断舍离，有计划的安排好日常开支，量入为出。会计出身，习惯每日记账，把每一笔钱用在恰当处，就不会浪费资源。
每天除了看书，写简书日更，就是看视频做美食。今天做的腐竹，美味有营养，最重要的是儿子爱吃。黄豆已久泡一夜，和清水磨碎成汁，用纱布过滤，大火烧开豆浆，除去浮沫，搅拌锅底，以免粘锅烧糊。不停搅拌，直至锅底无磨擦涩阻，锅中豆浆有顺滑感。转为小火，等待几秒，见浆面浮薄膜，两根筷子平行叉入锅中，迅速夹起，呀，一条腐竹出锅。
如果你有过写文章的经历，那一片片一条条腐竹，有长有短有细有粗，正似你笔下的文章，温火慢煮，静待胸中成竹一刻… …
文章的形状结构，有如捉筷入浆里取腐竹，技艺娴熟自信心则强，腐竹成形就好看。锅的大小影响着腐竹的长度和厚度，吃到嘴里并不影响营养价值，都是那黄豆做出来的。
那么写我的文章，就先不盯着文章结构的好看不好看了。但需加宽生活见识面，在心上下功夫，遵循内心，用我心炼我文，我用我的笔写自己的生活。当然更需要的是耐心，坚持把一锅豆浆，变成一条条腐竹… …
