潜藏在食物里的爱的味道

1

有越来越多的年轻人选择在大城市打拼,每天工作忙碌之余,困扰他们的一个世界难题就是:早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么。

阿雯就是那千千万万个年轻人中的一员。

每天早上起来匆匆忙忙赶公车挤地铁,一路飞奔。路过卖早餐的地方,便停下来买一杯红枣粥或者煎饼。中午在公司和同事一起叫外卖,晚上加班依旧还是外卖,一直以来长期如此。好不容易到周末,也不想动,只想消磨时光。

特别是到了放假的时候,如果不出去旅游,那大多数人便是选择躺几天,慵懒而舒服,却单调乏味。

和在外拼搏的大多数年轻人一样,阿雯也不喜欢做饭,也没有想过要做饭,没有想过动手为自己做一顿饭会是多么幸福的一件事。

做一顿饭不仅能增加生活情调,还能填满胃填满心。

阿雯的妈妈知道阿雯不喜欢做饭,在外工作又吃不好,经常叮嘱阿雯要学着自己做饭,还经常找菜谱发给阿雯。每一次阿雯看到妈妈发来的菜谱,都忍不住落泪。儿行千里母担忧。

慢慢地,阿雯为了让家人放心,开始学着去做饭。

周末早上去超市不再是去买零食饼干,而是买些蔬果青菜;不再是一睡睡到12点,赖着赖着,外卖到了也还没有刷牙洗脸;晚上不再是约好友到外面吃饭,而是在家里做一顿简餐,三两好友、谈天说地,此刻便是最美好的时候。

照顾好自己的心,满足自己的胃。

在匆忙的时光里慢下来,为自己好好做一顿饭,不仅是食物的温度,更是生活的温度、用心生活的态度,也是家人永久的牵挂。

2

朋友晓晓是一个烹饪达人,糕点、面包、粤菜、川菜都做得非常好吃。

她说烹饪带给她的并不仅仅是做出美食,而是在做美食的过程中,能让她静下心来感受自己的内心。

两年前,晓晓的爸爸因车祸去世。

晓晓和爸爸的感情一直非常好,晓晓却因为在外地工作,没能见到她爸爸最后一面,她一直很后悔自责,为什么以前没有花更多时间去陪伴家人。她陷在这种自责中无法自拔,甚至无法去工作,一度陷入抑郁。

后来一次偶然的机会,她路过面包店,看到面点师傅在专注地烤面包,她被深深吸引了。她第一次感受到食物散发的香味不仅能让人食欲大增,而且还能把不好的情绪带走,就好像食物被施了魔法,把人负面的情绪都带走了。

这之后,从来不喜欢下厨的晓晓开始去制作美食。

后来,晓晓开了一家美食店,店名叫“遇见美食”

她说:当我全心投入其中的时候,制作出来的不仅是美食,还有自己的内心的独白,投入其中,融进食物。每当我感到绝望坚持不下去的时候,这些食物总能让我燃起希望。我希望吃到我做的美食的人,都能带着幸福出发。

有句话是这样说的:没有什么事是吃一顿火锅/小龙虾/烧烤/自助餐不能解决的,如果有那就吃两顿。

吃是人最原始的欲望,吃美食更是让每个人感到幸福无比的事。无论遇到什么困难,美食都是最好的慰藉。

3

黄磊和太太孙莉,从相识相恋至今整整20年,他们现在依旧恩爱如初,耳鬓厮磨,羡煞旁人,其中最重要的一个原因便是黄磊喜欢下厨。

众所周知,作为娱乐圈里最会做饭的男人之一,黄磊的一手好厨艺,完全是为了给怀孕的妻子做好吃的而练就出来的。结果,这一做就是十几年。

直到现在,他接工作、选剧本都要在离家尽可能近的地方,因为要争取每天下班赶回家给家人做饭。而每当黄磊下厨的时候,孙莉也一定不会束手旁观,而是会陪在一旁,负责洗碗、擦桌加点赞。

每天餐桌上都有热气腾腾的饭,可口的食物和爱的人,边吃边聊,胜过其他一切。

有很多人说,看一对夫妻是否和睦,就看餐桌上。

就像黄磊和孙莉,可口的食物和爱的人,能边吃边聊,这样的氛围不仅能愉悦彼此,孩子还能在良好的氛围中成长,长成一个会感受幸福的人。

这也是夫妻相处之道。

遇到一个爱下厨的男人是幸运的,但没有遇到也并非不幸。

在一个家庭中,特别是当不爱煮饭的妻子,愿意为了家庭,而在厨房这一小片天地耕耘。十指不沾阳春水的女孩,变成能在只有油盐酱醋和葱花辣椒,没有其他食材的时候,还能做出一碗好吃的捞面。这也是幸福的味道。

厨房里那一缕缕饭香,便是这个温馨家庭最好的证明。

刚好你和美食都在,我便与你一起边吃边爱。

4

食物承载了太多的味道、太多的记忆。

外出工作后,我们想念家乡的味道、想念妈妈煮的那一碗红烧肉、想念曾经年少懵懂无知的岁月,于是便把这些想念融进食物里,一口一口吃掉,吃掉的不仅是想念,更是一种孤独。

有许多恋人,在分开之后活成了对方的模样,听TA喜欢的歌、看TA喜欢的电影、吃TA喜欢的食物,即使原来最讨厌吃的食物也变得喜欢,食物里承载的不仅仅是TA的味道和记忆,更是自己曾经对爱恋无限美好的向往,怀念曾经的自己。

到后来,慢慢意识到,食物不仅承载着太多的味道和记忆,还承载着对未来美好生活的向往。

当人生沉淀、岁月已逝,最美好的事情莫过于:精心准备一顿晚饭,摆上红酒,家人在侧,谈天说地,如年少般不负年华。

王小波说:那一年我二十一岁,在我一生的黄金时代,我有好多奢望。我想爱,想吃,还想在一瞬间变成天上半明半暗的云。

在最美好的时光里,唯美食与爱情不可辜负。

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