一日之际在于晨,每一个早晨都是一个愉快的邀请,而一份早餐,是对早晨最起码的尊重。
我身边有很多上班族不吃早餐,宁愿多睡几分钟,然后带着一脸倦气去上班,这样应该很难有一个良好的工作状态吧,其实越忙越要爱自己 ,生活节奏越快,我们越该学会怎么去愉悦自己,调整自己的心情。
一份早餐是对生活本身的热爱、是一整天的从容不迫、是一份为梦想奋斗的元气、是爱自己的态度 。
我早晨除了跑步,另一个爱好就是:下厨房,做一顿简单丰富的早餐,坚持每天做早餐,让我有了积极向上的心态,也更关注自身的健康状态。
其实早起20分钟,真的没那么困难,前一晚少刷点微博,少聊点微信,早睡,自然可以早起,何况用20分钟换一顿自己DIY的早餐,我觉得值。
三明治
三明治其实是最简单的了,喜欢吃什么就夹什么
材料
吐司 3片
西红柿 1个
火腿 2片
沙拉酱 适量
做法
1:将适量的油放入锅中,分别将火腿 鸡蛋 煎熟,记得鸡蛋一定要煎熟哦,不然最后切开会影响美观,西红柿切片
2:把煎好的鸡蛋 铺在一片面包上,涂一层沙拉酱盖上第二片面包,把西红柿片和火腿1片铺上,铺上第三片面包,把最后一片火腿盖上,(顺序可以自由组合)
3:用刀对角切开(切的时候别磨叽,直接一刀快狠准,这样切得才漂亮)
十分钟不到,这份早餐就搞定了,加杯自己榨的豆浆,放首轻音乐,慢慢享用吧
鸡蛋饼
鸡蛋饼也是早餐首选,因为不用消耗太多时间
材料
鸡蛋 1个
面粉 20克
温水 20毫升
盐 适量
做法
1:磕好鸡蛋,打散,加水和面粉继续打均匀,不能有干粉或者颗粒
2:平底锅预热,抹一层薄油,倒入面粉糊,摇匀,小火,俩面各烙3分钟左右即可熟了
3:切片即可食用
在做这份早餐之前可以先熬一粉小米粥,这样搭配着吃才均衡
猪扒
这款猪扒特别简单,加腌制的时间大概也就10分钟
材料
猪里脊肉 1块
黑胡椒 适量
料酒 适量
老抽 适量
搭配材料有 :鸡蛋 、玉米 、胡萝卜、 黄瓜 、
做法
1:里脊肉用刀背剁几道,方便入味,加老抽适量 料酒5滴 黑胡椒 适量 腌制 3分钟
2:腌制的3分钟里把搭配材料切好,开水煮熟(也可以清炒,早上吃的话建议开水煮,更清淡)
3:搭配材料煮好后,换平底锅 预热 放入少量油,把腌制好的里脊肉入锅,煎至俩面金黄即可出锅
4:淋上黑胡椒酱 可以开吃了
这是史上最快最方便的家常猪扒
今天就介绍这三款吧,明天起为自己或为家人做份早餐吧
以前我们追求收人,现在追求生活方式,按自己的喜好,过有品质的生活,这跟收入不必然相关,最需要的是一颗追求美好生活的心,你对生活的态度,就是生活对你的态度 。