图文/陆二蛋
高颜值快手早餐懒人教程•太阳蛋吐司
备用材料：准备吐司两片，鸡蛋两个，少许食用油（黄油，花生油…随意），盐、黑胡椒、蕃茄酱（调料可以根据自身口味自行选择）
工具：烤箱或平底锅
步骤：
1.吐司中间挖出可以容纳鸡蛋的圆形，没有工具可以直接用大小适中的罐头盖子代替；
2.吐司两面涂上食用油，烤盘垫烘焙用纸，放上吐司，将鸡蛋打入挖空部位（打入整颗鸡蛋可能会溢出，可去除一些蛋清），加少许盐和胡椒粉；
3.本着“浪费可耻”的理念，将吐司片剔除的中间部分，涂抹上剩余鸡蛋液和少许食用油，加少许盐后一起放入烤箱，180度烤10分钟左右即可（喜欢糖心蛋的可以减少烤制时间）；
4.没有烤箱的宝宝们，可以直接用平底锅煎熟哟～只不过用油量稍微增加一些；
5.出炉自行摆盘食用～
图片发自简书App
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