昨天睡得晚,醒来快八点了。起来发了会呆,换衣服去买菜。先把上次买的肉馅拿出来解冻。冻得真结实呀。
今天在菜市场外边的早市上看了看,买了点菜。看到了藕,买了一节,好贵呀!十块钱一斤。买了一节,十二。还买了的西红柿茄子黄瓜。对了还要进菜市场里边买点饺子皮,鸡蛋,甜面酱。顺便看了一下,菜市场里边的菜价,比外边的贵一点。
买完东西回来,肉才刚刚解冻一点点,先处理一下藕,刮皮,切片,泡水,我懒得过水了。结果等肉解冻完都十一点多了。开始处理肉馅。一边包一边放冰箱里冷冻。剩下够吃的就行。结果皮买少了一点,自己和了点面,包完饺子,剩下的擀面。
煮完饺子,味道有点淡,其他的很好,脆脆的。原来还想炸点酱,觉得还是下次吧!这次先尝尝原来的口味。
下午睡了一觉,起来把剩的饺子煎了一下,就着剩下的饺子汤,晚饭算解决了。明天把面条煮了,又是躺平的周末!