情丝万缕,拔丝香蕉

我的小侄女小名叫贝贝,漂亮又能干,热情又好客,每次见到她都带给我们满满的感动。

暑假我们相聚在一起,她总是第一个拿出自己平时攒的零花钱,到超市给哥哥姐姐买好吃的,好喝的,把她最喜欢的玩具、图书拿出来和哥哥姐姐一起分享,今年暑假贝贝还带哥哥姐姐去看电影《哪吒之魔童转世》,我们临走的时候还带我们去吃羊排大餐。

可能因为贝贝最爱吃甜食,所以她的嘴巴特别甜,每次打电话都说:“姑姑,你带姐姐来我家玩吧,我给你们准备了很多好吃的。”而我总是说:“好的,等放假了,咱们就可以一起玩了。”

贝贝的动手能力很强,小小年纪的她,特别喜欢动手做好吃的:做寿司,做水果拼盘。寒假还和我一起做过刺猬馒头和糖葫芦呢。

今天,她又在家庭群里教大家做拔丝拔丝香蕉呢。

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看到那裹着糖衣的香蕉,我的口水都流到手机屏幕上了。

这么色香味俱佳的拔丝香蕉是怎么做的呢?有图有真相,一起来学习学习。

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1.先把香蕉切成你喜欢的大小和形状。(香蕉段或香蕉片)

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2.将鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌均匀。把香蕉放入面糊中。

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3.锅中倒入油,开火,烧至五层热时,把裹好面糊的香蕉一块儿一块放入锅中,炸至金黄。

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4.将白糖放入锅中,大火搅拌至融化,转小火熬成姜黄色,放入香蕉搅拌均匀即可。

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看,我可爱的小侄女正在配合和她的妈妈一起做拔丝香蕉呢!

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据说香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。

感谢贝贝教会了我做拔丝香蕉。

吃甜食让人增加幸福的感觉,今天周末,我也要让我的女儿体会幸福的感觉,一起做情丝万缕的拔丝香蕉吧。

这是我做的,不是很成功呀

(今天我第一次做,没有拔出丝来,还需要再练习呀。)

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